學生時期成日食!盤點6間你以為已結業的餐廳

發佈: 2020.02.18
文: 李欣怡

香港除了本地的道地美食外,近年亦有不同的過江龍抵港,每過一兩個月又會有一間新餐廳搞新gimmick,好快就會忘記上一間。以往曾掀起熱潮的餐廳、小食店你又記唔記得?曾經風頭一時無兩,但唔知幾時開始就慢慢消失,有好多人都以為這些店都已經結業,但原來只是大家不為意,其實這些店舖都仍然生存!今次小編就同大家盤點6間你以為已經不存在的店,大家仲夠唔夠膽挑戰?

 

仙跡岩

仙跡岩可算是香港珍珠奶茶的鼻祖,於1994年登陸香港,於2006年在全港有超過30間分店,掀開珍珠奶茶的熱潮。不過2011年台灣爆發塑化劑事件,令不少港人都怕飲珍珠奶茶,不少台式茶飲店都相繼倒閉。

之後幾年掀起第二波珍珠奶茶的風潮,隨著天仁茗茶、Comebuy、貢茶等茶飲興起,大家已經忘記了仙跡岩。不少網民都在各大討論區中「懷緬」這間老店,這個時候仙跡岩的老闆終於發聲,其實仙跡岩未執!

香港其實於佐敦、西環及新蒲崗等地都有分店,一共5間,想回憶一下舊時味道的朋友可以到官方網站查詢地址~

 

 

日出茶太

提起台式茶飲店,相信不少人都聽過日出茶太,日出茶太2009來港的開店,但經歷塑化劑事件後,營業額大跌,又要與眾多不同花款的茶飲店爭生意,最後都執完一間又一間。

相信大部分人都忘記了這間茶飲的存在,但原來日出茶太在港仍然有分店,天水圍的天澤商場就有一間。

雖然日出茶太在香港未能揚名,但在外國其實十分威水,在2018年殺入法國羅浮宮,是首家在羅浮宮開店的亞洲品牌。除了巴黎,倫敦、加拿大等地都有分店。

【童年回憶】學生時期成日食!盤點6間你以為已結業的餐廳

 

扒王之王

扒王之王曾是香港一間人氣的扒房,於1999年創立,標榜以平民化價錢就可鋸扒,全盛時期在全港更開設了30多間分店。

不過早幾年開始就被顧客指其食物及服務質素都下降,加上經營不善,最終導致多間分店「執笠」,雖然現在還有沙田娛樂城的最後一間分店,但網民亦慨嘆「吃的只有回憶」。

【童年回憶】學生時期成日食!盤點6間你以為已結業的餐廳

 

手作之店

手作之店亦是學生時代必食的雪糕店,當年除了手作之店外,亦有不少自助乳酪雪糕店開業,不過慢慢亦被淘汰,唯有手作之店可以堅持幾年,憑著多款口味及價錢親民而一直屹立不倒。

雖然過了幾年已經少了很多捧場客,但其實手作之店仲有超過20間分店,至今仍然都有不少人吃!

 

椰林閣

椰林閣於1988年成立,在香港曾坐擁超過50間分店,是不少80/90後的中學回憶。

不過50多間分店亦隨著時間慢慢消失,現在只剩下屯門、葵涌、九龍灣及慈雲山有分店。

【童年回憶】學生時期成日食!盤點6間你以為已結業的餐廳

 

五十嵐

學生時代除了落小食部食淨麵、去街市買腸粉炒麵之外,五十嵐亦是個不錯的選擇,當年二、三十蚊就食到拉麵,比多少少錢仲可以「豪食」牛肉鍋!

五十嵐2000年年初開業,主要都在屋邨商場開幕,當年一共開了10多間分店,不過過了那麼多年都已經執得七七八八,現在就只剩下北角有分店。

 

 

圖片來源:FB@仙跡岩領展FB@椰林閣FB@手作之店

【童年回憶】學生時期成日食!盤點6間你以為已結業的餐廳

↓【免費送🎁】微熱山丘全新造型香蕉窩夫餅乾禮盒100盒!↓

↓ 進駐香港十週年大贈送│送埋香港獨家限量版布袋~↓


↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略!↓

↓ 大灣區一小時生活圈!最新打卡熱點/熱門美食等!↓

more