買水樽或食物盒時會很多時在包裝會標明「BPA-free」，即不含化學物質雙酚A，但不要以為這樣便可以安全購買，另一個BPA的取替品---BPS（雙酚S）也對人體健康構成負面影響，除了會影響心臟功能和生殖能力，也會阻礙胎兒發育，以致早熟！
什麼是BPA？
BPA全寫是Bisphenol A，中文是酚甲烷或雙酚A，這種化工原料是一種內分泌干擾素，常見於食物容器、水樽等塑膠用品中，也見於罐頭食品內壁、超市收據。
當中美國疾病管制與預防中心更測出，有93%的美國人尿液都有BPA。
使用有BPA的容器時，BPA會被分解，與當中的食物或飲品混合，攝入後，這種類䧳激素會干擾各種荷爾蒙的運作，影響男女的生育能力。按下圖了解BPA對孕婦和嬰兒的影響！
「BPA-free」不代表安全
現時很多食物盒、膠樽會標明「BPA-free」（不含雙酚A），即不含BPA，但這不代表可安全使用，因為有些生產商會使用BPA的替代品---BPS（雙酚S）、BPF（雙酚F）、BPAF（雙酚AF）等，這幾種化學物質與BPA的化學性質相似，對健康構成負面影響，當中以BPA和BPS的比較研究居多。
什麼是BPS？
BPS全寫是Bisphenol S，中文是雙酚S，是一種合成的化學物，這會影響胎兒發育。在刊登於2020年《美國國家科學院院刊》的一個老鼠研究中，美國密蘇里大學的科學家Cheryl Rosenfeld發現孕婦一旦攝入BPS，胎兒也會吸收到，並影響胎盤中血清素的生成，這種荷爾蒙可令人感到快樂，控制情緒，也影響胎兒的腦部發展，以及睡眠和消化。按下圖了解BPS對健康的各種壞處！
避免攝入BPA/BPS的建議
按下圖了解如何減少攝入BPA和BPS！
資料來源：sciencedaily、nationalgeographic、healthline、sciencedaily2、saferchemicals、sciencedaily3、niehs
