很多人會把生果當作飯後果,但也有人覺得水果飯前吃才健康,但水果普遍含有很多糖份,今次請教內分泌及糖尿科專科袁美欣醫生,怎樣吃水果才健康,避免血糖暴升,預防糖尿病!
水果中有果糖,雖然比白糖健康和天然,但本身果糖也是碳水化合物,會令血糖提升,吃水果要適可而止。
*按下圖了解水果應怎樣吃才健康!
內分泌及糖尿科專科醫生
體重管理及健活中心總監
內分泌及糖尿科名譽顧問醫生
香港大學內科學系名譽臨床助理教授
袁美欣醫生
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