選對蔬果吃輕鬆練成易瘦體質 營養師推薦九款低碳必吃蔬果/高碳高卡地雷蔬果

發佈: 2020.02.27
文: 黃雪晴

不少人減肥會奉行多菜少肉的原則,減少進食多油脂和較高卡的肉類,認為吃蔬果就可以減低卡路里攝取量。但其實吃蔬菜也要選擇正確的低卡蔬菜,因為某些蔬果含有大量澱粉質和卡路里,大量進食也會導致脂肪和糖分積聚,形成肥胖。一齊看看台灣營養師傑瑞Jerry推介什麼低碳蔬果啦~

營養師傑瑞表示很多人對於澱粉質 (碳水化合物) 的既定形象就是白飯、麵包、意粉等的主糧雷食物,往往卻會忽略了原型食物等「健康食物」所含有的卡路里大多也來自碳水化合物,同時也可以是高卡食物,所以不要以為是蔬果就以為可以盡情吃也不會發胖。


但營養師傑瑞強調,減肥不能完全不吃澱粉質,相對地是要避開精製的澱粉質和控制熱量。吃營養師成份較多的食物。以下就有九款低碳蔬果,適合有意透過減澱粉質的朋友多食用。

授權轉載:營養師傑瑞 RD.Jerry IG@jerry_nutrition_life

【健康減肥】選對蔬果吃輕鬆練成易瘦體質 營養師推薦九款低碳必吃蔬果/高碳高卡地雷蔬果

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