【古早蛋糕 香港】香港人氣古早味蛋糕店大集合 拉絲芝士/榴槤/紫薯/流心朱古力/抹茶味

香港人氣古早味蛋糕店大集合 拉絲芝士/榴槤/紫薯/流心朱古力/抹茶味

發佈: 2020.03.17
文: Kylie Wong

台式古早味蛋糕充滿蛋香,軟綿綿又大份,現在不用飛去台灣,在香港都食到!今次為大家搜羅5間人氣古早蛋糕店,有小店以傳統古法製作,亦有店舖主打創新口味。古早味蛋糕有拉絲芝士、榴槤、紫薯、流心朱古力、抹茶味等,一齊睇睇邊款至啱你心水啦~

1. 古早記

由一對90後情侶主理,店主專誠到台灣拜師學藝,以傳統手法製作古早味蛋糕,入口蛋香味濃,像海綿一樣鬆軟。古早蛋糕有爆漿朱古力、流心芝士、抹茶味、肉鬆味等口味,店外不時都大排長龍呢!

古早記地址+價錢:

2. 買得爽

麵包店主打創新特別口味的古早味蛋糕,除了全港首創的榴槤芝士和紫薯味外,還有Oreo朱古力、流心芝士、抹茶紅豆、肉鬆味等,最平$45就食到像枕頭那麼大的蛋糕,每件足足有8吋大!

買得爽地址+價錢:

3. Andy's 烘焙坊

這店的古早味蛋糕質感綿密,入口不甜膩,深受街坊歡迎。古早蛋糕共3款口味選擇,有原味、抹茶和流心芝士。

Andy's 烘焙坊地址+價錢:

4. 一肥貓古祖味蛋糕

這間是早期帶起台灣古早味蛋糕熱潮到香港的小店,師傅曾在台北拜師學習製作正宗的台灣古早味蛋糕,堅持全手工製作,有原味、肉鬆和雙層芝士味古早蛋糕,每日新鮮出爐,限量供應。

一肥貓古祖味蛋糕地址+價錢:

5. 山田本舖

古早味蛋糕共有7款口味,分別是原味、流心芝士、粒粒朱古力、抹茶紅豆、合桃咖啡、肉鬆、斑蘭味。每逢蛋糕出爐,店外便出現長長人龍,有不少街坊捧埸。

山田本舖地址+價錢:

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