坊間有不少說法指出喝蒸餾水會令人脫髮，也有說喝礦泉水會令人生腎石，更有一種以為水的價格較貴就好，今次請來香港首位品水師李冠威（Ivan），破解關於水的3大迷思，大家一起看看！
香港人對水的觀念
Ivan表示每日面對的水有自來水、蒸餾水，香港人習慣無味道的水，聽到品水師這個名稱，自然覺得出奇。當知道世界上有不同的水，礦物質含量不同、味道口感不同，便知道品水師是什麼回事。品水師在歐洲較盛行，對水的認識較深，有品水師自然好合理。香港關於水的廣告，宣傳水只要乾淨就可以，但這個觀念是錯誤，這只是對水的基本要求，飲水不只是為了乾淨，也是為了健康，光喝乾淨的水不會令人達到健康，品水師工作就是幫助別人透過用水來達致健康。
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水的3大迷思
飲蒸餾水易脫髮？
有人說喝蒸餾水會脫髮，但這不是一個必然的關係。按下圖了解！
飲礦泉水易生腎石？
很多人說喝礦泉水易有腎石，這是一個很大的謬誤。按下圖了解！
水越貴越好？
有些人認為水越貴越好，其實不是。按下圖了解！
李冠威 Ivan Lee
香港首位品水師
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