想食海鮮自助餐，推介8度海逸酒店的8度餐廳，它搜羅了多款矜貴及時令食材，一向以大眾化價錢為愛吃海鮮的朋友提供環球海鮮美饌。8度餐廳推出海岸鮮風自助晚餐，每日有兩款空運到港的法國、美國或愛爾蘭即開生蠔。而海鮮冷盤亦全面升級，肉厚味鮮的雪花蟹腳、熱門之選波士頓龍蝦（只限星期五至日及公眾假期）、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦、海螺，海鮮控一定好開心。驚喜的還有軟嫩甘香的和牛刺身、厚切三文魚、八爪魚、鯛魚及甜蝦等，必定令大家食指大動。
新一年新增現場即製的日式鐵板扒北海道帶子，日日鮮製的姬松茸北菇螺頭燉雞湯，補而不燥。仲有煎鵝肝伴黑松露汁，愛吃沙律的選擇超多，包括泰式粉絲螄蚶沙律、川辣雞絲沙律、涼拌秋葵小木耳沙律、麻辣海蜇沙律、香芹豬肚沙律等。千萬別錯過每日花三小時炆軟的紅酒燴牛尾，值得細意品嚐。
記得最後留肚食養顔美味的燕窩梳乎厘、酒店招牌得獎甜品芒果拿破崙、用新鮮芒果製成的芒果慕絲餅及特濃朱古力蛋糕等。仲有極受歡迎的Häagen-Dazs雪糕配上即製的鬆餅，諗起都開心！你更可以優惠價港幣$88升級至酒精類或港幣$118升級至有汽葡萄酒無限暢飲套餐。提提你，於酒店eShop預訂星期六、日或公眾假期自助晚餐亦可享85折優惠。凡讚好酒店Facebook或Instagram專頁，隨即額外享有9折優惠！生日之星可享半價自助晚餐（原價計算），或免費生日蛋糕1磅，或紅/白餐酒1瓶（適用4人或以上同行優惠）。
8度餐廳
地址：九龍土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店
電話：2126 1960
時間：6pm-9pm (自助晚餐)
價錢：
星期五至日及公眾假期
成人$528起、小童(6-11歲)$388起、長者(65歲或以上)$458起
另收加一服務費
每日提供兩款空運到港的法國、美國或愛爾蘭生蠔，即開即食。
星期五至日及公眾假期供應波士頓龍蝦，啖啖肉，滿足一眾龍蝦迷。
和牛刺身
自助餐中甚少供應的和牛刺身，只有高質素的和牛才可作刺身食用，一定是回本之選。
煎鵝肝伴黑松露汁
即叫即製，煎香的鵝肝伴以黑松露汁同吃，入口甘香，配多士食最滋味。
姬松茸北菇螺頭燉雞湯
滋潤的湯水好重要，這款姬松茸北菇螺頭燉雞湯，每日用足料新鮮熬製，補而不燥。
芒果拿破崙
是酒店招牌得獎甜品，新鮮的芒果配上鬆脆的餅皮及吉士，滿足甜品迷的味蕾。
Source：8度海逸酒店
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