新冠肺炎（COVID-19）疫情持續，踏入春季，天氣變得潮濕，不管是Omicron患者或普通人，更容易喉嚨痛有咳嗽！今次曹信恩中醫介紹了各種止咳和治療咳嗽的方法，探討咳嗽的成因、持續時間、痰的類型、止咳穴位，以及介紹化痰止咳的補肺湯水！
咳嗽的成因
咳嗽有很多原因，最主要有異物影響，或濕度、温度上的變化，特別是由冬天入春，濕度木乾燥變得潮濕，會容易咳嗽，另外吃辣的食物也會刺激到咽喉部、氣管或支氣管，引致咳嗽。
感冒後有時會受到病毒或細菌的感染，容易有鼻涕倒流，喉嚨有痰，當這些黏液分泌物到氣管時，會容易產生咳嗽。
咳嗽可以持續多久？
一般咳嗽可以咳很久，一般咳嗽在幾個星期以內，這也不算是一種慢性的咳嗽，但有些人一咳可以咳半年至一年，如年紀大的公公婆婆，可以經常咳，每次咳都很小聲，所以咳嗽可以咳很多日。
咳嗽的種類
從中醫的角度，咳嗽可以分4種，寒咳、熱咳，乾咳和虛盛的咳。按下圖了解！
痰的顏色反映什麼？
咳嗽有痰可以分辨到它是寒性、熱性或痰濕性，按下圖了解！
止咳穴位
止咳有幾個穴位可以用到，第一個是天突穴，位於頸前正中線上，鎖骨正中的凹陷處，治療上不是以按壓，而是要用灸的方法去刺激它，如貼一些藥物，或熱的薑片，放在這個位置刺激天突穴。
另一個常用到的是手的合谷穴，位於手背第1至2掌骨間，第2掌骨橈側的中點處，多數透過按壓，可以達到止咳的效果。這個穴位相對是止咳，如要治咳，要找出咳的原因，找出是寒性、熱性或痰濕，這類咳嗽用藥物處理效果較好。
止咳湯水推介
止咳可以煲偏平和的湯水，可用白合和雪梨焗水，這適合普遍的咳嗽。咳嗽有分熱性、寒性，若是偏熱性，可焗羅漢果水；偏寒性，可以用生薑焗水，加少許苦杏仁去煲，便可止咳。
1. 普遍咳嗽-白合雪梨水
雪梨一般是潤肺，止咳，一般乾咳，喉嚨乾，用雪梨水止咳。
材料：百合9克、雪梨一個
製法：把百合和雪梨煲滾（完整食譜）
2. 偏熱性咳嗽-羅漢果水
若咳嗽是熱性，吃薑有機會火上加油，羅漢果本身可以潤燥、清熱，針對熱性的咳嗽。相反如寒性的咳嗽，喝羅漢果水，未必適合。
材料：羅漢果1個
製法：把羅漢果洗乾淨外殻，弄碎後待水滾後放入，大火煲5分鐘，轉細火煲10分鐘，熄火再焗10分鐘便完成。
3. 偏寒性咳嗽-生薑水
薑可平息氣管的敏感，容易止咳，薑本身是熱性、温性，要針對寒性的才有效。
材料：生薑6片，苦杏仁9g ，一定要煲，若苦杏仁生吃有毒，煲熟便無毒，
製法：把生薑和苦杏仁由六碗水煲到兩碗水。
4. 化痰止咳健脾補肺湯水
這個補肺湯可以補肺和補脾胃，功效是健脾補肺，化痰止咳，藥性平和。
功效：健脾補肺，化痰止咳。
材料：黨參3錢，白朮3錢，茯苓3錢，陳皮3錢，淮山3錢，蜜棗1-2枚
迷思：蜂蜜可以治咳？
若喉嚨分泌很多痰，未必適合用蜂蜜止咳。但若要經常說話、喉嚨經常乾涸，飲很多水都很乾，有咳嗽，這個時候用蜂蜜來潤喉止咳效果較好。
曹信恩醫師
香港浸會大學中醫學及生物醫學（榮譽）雙學士
香港中醫學會 副理事長
香港中醫學會慈善基金會 副主席
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