日本名古屋一間人氣水果大福專門店「覚王山フルーツ大福」,店舖承諾每日到北部市場選購新鮮又當造的水果,例如有甜王士多啤梨、白寶石士多啤梨、麝香葡萄等高質水果作餡料,配上香甜軟糯的大福皮,層次更豐富!大家記得bookmerk定,將來有機會一定要食呀~
店舖的大福有多款口味,除了甜王士多啤梨、白寶石士多啤梨及麝香葡萄之外,還有溫州橘子、獼猴桃、芒果、蘋果、黃金奇異果、柿、西瓜等等。大福款款都很足料,每個大福內都會有一大粒士多啤梨或一大件水果切件,食落清甜多汁,十分美味。(注意大福會因應時節而轉換餡料。)
店舖也是用心製作大福的糯米皮,糯米皮食落口感軟糯,並帶有點點甜味,而且不使用任何防腐劑及色素。
大福不同餡料,售價都不同,最貴的白寶石士多啤梨賣850円/1個(約HK$62),其他口味則賣350-500円不等(約HK$26-36)。由於店舖的大福真的很受歡迎,夜晚去買的話,很多口味都會售罄,有興趣的朋友要留意啦!
覚王山フルーツ大福
7間分店地址及營業時間:官網(因疫情關係,營業時間有所變動)
圖片來源:IG@benzaiten.daifuku、benzaiten-daifuku.jp