紐約人氣麵包店「Dominique Ansel Bakery」於今年年初進駐香港,在尖沙咀開設首間概念店「當文歷餅店」,創出多款香港獨家的新甜品。最近餅店的人氣經典甜品Cronut將會登陸香港,推出期間限定口味,各位fans一定要試試!
名廚Dominique Ansel曾榮獲The World Best Restaurants awards中的全球最佳甜點主廚,香港分店以道地美食為主題,將港式茶餐廳風味融入西式糕餅中,打造全新概念店「當文歷餅店」。
不過Dominique Ansel最出名的甜品一定要數他自創的Cronut,牛角包口感的冬甩,用上摺疊麵糰發酵後再炸,而且更經常推出新口味,香港好快都食到~
近日香港店就宣佈為慶祝Cronut誕生7周年,即將推出荔枝茉莉口味($48/件),Cronut注入自家製荔枝果醬及茉莉白朱古力醬,5月22日至6月7日期間限定發售,每日限量供應,售完即止。
當文歷餅店 by Dominique Ansel
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OT G63A號舖
電話:26138618
營業時間:星期一至四上午11時至晚上9時30分;星期五至日及公眾假期上午10時至晚上10時