Bean to Bar手工朱古力店誠品新開張　特濃伯爵茶朱古力奶／自家烘焙可可豆研磨24小時！

太古誠品有間Bean To Bar朱古力店「JOL Cacao」新開張，手工朱古力奶由烘焙可可豆到24小時研磨朱古力漿均由店主一手包辦，朱古力香濃幼滑帶回甘，還有70%濃度、伯爵茶等口味。小店另在觀塘自設工場，限量供應自家製手作朱古力粒。各位朱古力控別錯過呀～

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朱古力奶選用坦桑尼亞可可豆，Fruity帶淡淡花香。店主Joie由烘焙可可豆、搗豆去殼到磨豆等工序均是親力親為，朱古力漿更是磨足24小時直至變得幼滑無顆粒，名符其實是慢工出細貨，相當花心機。

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70%朱古力奶 （$36）、100%朱古力奶 （$40）
朱古力加入法國牛奶，香滑濃稠，入口甘醇。

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手工黑朱古力粒 （$9／粒）
朱古力有原味榛子、原味紅莓、伯爵茶、綠茶、鐵觀音、咖啡、玫瑰味，外層灑滿可可仁碎或可可粉，味道甘甜。朱古力均是自家製，需預早訂購，亦可自訂可可濃度。

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左：鐵觀音朱古力奶 、右：伯爵茶朱古力奶（$36）
伯爵茶朱古力奶滲出陣陣清幽的佛手柑香，跟回甘的朱古力平衡得恰到好處。至於鐵觀音朱古力奶茶味香濃厚滑，入口好Rich。

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抹茶朱古力奶、玫瑰朱古力奶 （$36）

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可可茶 （$16）
以可可豆殼沖製而成，喝起來溫潤順喉，充滿可可獨特香氣。

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想試試精品朱古力的朋友不妨試試這間精品朱古力店！

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JOL Cacao

門市地址：太古太古城道18號太古城中心1樓誠品生活L108B號舖
營業時間：星期一至日　10am - 9:30pm
電話：6558 7880

工場地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓15室（只限量出售手工朱古力粒）

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