又到了榴槤當造的季節，沙田帝都酒店再度推出期間限定的榴槤主題下午茶，以泰國金枕榴槤入饌，可以一次歎勻10款榴槤甜點和泰式風味鹹點。其中甜點不但賣相精美，款款味道都充滿香濃榴槤，鍾意食榴槤的朋友要把握時機去試試啦！
下午茶有10款鹹甜點，以三層架盛載。
5款甜點相當吸引：
特濃榴槤慕絲蛋糕，迷你榴槤外層以幼滑慕絲唧成，造型逼真，打卡一流！半熟榴槤芝士撻，軟滑內餡是榴槤果蓉和忌廉芝士，味道香濃，撻皮鬆化。榴槤燉蛋，滑溜燉蛋配上新鮮榴槤果蓉，入口啖啖香甜，面層是榴槤蓉和鮮奶打成的軟滑忌廉，甜而不膩！榴槤流心朱古力，薄脆的朱古力外層包著榴槤吉士醬，一咬開，吉士醬便湧出來，滿口都是榴槤的香濃味道。迷你榴槤泡芙，金黃酥脆的泡芙中間夾住手工榴槤朱古力醬，還有泡芙上的爆炸糖，口感豐富，味道偏甜。
5款鹹點亦很有特色：
首選泰式海南雞軍艦，主廚將海南雞飯變成軍艦壽司，相當創意～鮮蟹肉薯泥球伴泰式酸辣汁，薯泥球炸得香脆，內層嫩滑，食到啖啖鮮甜蟹肉。一口冬蔭功鮮蝦雲吞，酸甜開胃。還有泰式沙爹伴脆米通和紅咖喱豬頸肉。
「仲夏飄香」泰式榴槤下午茶
地址：香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓one+one café & bar
供應日期：即日起至2020年7月31日
供應時間：星期一至日 15:15 - 17:00
價錢：$388兩位用* (原價：$488)
電話：2694 3869
＊另收加一服務費
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