身邊總有朋友的腸胃比較弱，久不久就會有腹瀉的問題，不論是吃了麻辣火鍋，或是知識吃了沙律，腸胃較弱的人經常會遇到輕腹瀉的問題。台灣營養師Ricky就建議了4個方法，可以幫助解決輕腹瀉的問題。
營養師Ricky表示腹瀉就是大腸異常蠕動造成，大腸主要的功能就是吸收食物殘渣的水份，如果蠕動太慢就會造成便秘；蠕動太快就會造成腹瀉。
1. 補充水份及電解質
大腸蠕動太快，糞便就會殘留大量的水份，造成腹瀉。而水份中含有電解質，所以腹瀉的時候會排走大量水份和電解質。
除了喝清水外，營養師Ricky建議有腹瀉問題的人士同時要注意補充電解質。
(點擊下圖看營養師建議和水份及電解質飲品)
2. 避免使用豆類產氣食物
含豆類的食物非常容易在腸道中發酵，產生氣體，可以造成腹脹、打嗝和放屁等的問題。有腹瀉問題的消化系統非常虛弱，所以如果再吃這些產氣食物，很容易就會令腹瀉問題加劇。
(點擊下圖看地雷產氣食物)
3. 避免含乳糖食物
有些人認為消化系統虛弱的時候需要補充牛奶，這是大錯特錯的。牛奶及乳製品含有乳糖，除了乳糖酶 (Lactase) 外，還需要大腸的幫忙消化。所以腹瀉期間吃這些食物，就會進一步加重大腸的負擔。
4. 採低纖低脂肪飲食
纖維會促進腸道蠕動；油脂有滑腸的作用。所以腹瀉的時候營養師Ricky就建議要避開這些食物，採用與平日相反的低纖維飲食，減低大腸蠕動的頻率，待大腸有更多時間吸收食物殘渣中的水份，減少腹瀉問題。
(點擊下圖看要避開的地雷高纖食物)
以上的方法只適用於症狀較輕微的腹瀉問題。如果症狀嚴重，或已經持續多日，有相關問題的人士應該盡早求醫。
授權轉載：營養師Ricky
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