要有效減肥，最重要的是控制飲食。不少城市人上班族的生活繁忙，沒有時間自製食物，連早餐也要選擇外食。但外食早餐的選擇非常多，一個不留神隨時吃掉整整700卡路里！究竟怎樣才可以有效選擇健康的減脂又夠飽肚的早餐呢？一齊看看營養師Ricky怎樣說啦~
1. 多吃蛋白質
蛋白質可以為身體帶來足夠的飽足感，減低因為減肥降低卡路里所帶來的不適感，同時幫助身體修補肌肉組織和新增肌肉組織。所以早餐多吃蛋白質可以有助減脂增肌，對減肥減磅很有幫助。
選擇肉類方面，營養師Ricky建議選擇烤或煎的肉類，一定要避免選擇油炸食物，以免吸收過多油脂和卡路里。
(點擊下圖看常見高蛋白早餐食物)
2. 減少澱粉質攝取
除了主食外，營養師Ricky建議不要再點額外的副餐來增加澱粉質。如果可以，盡量選擇全穀類的澱粉質，例如全麥多士或全麥麵包。
(點擊下圖看地雷高澱粉副餐)
3. 避免不必要的醬料
很多人喜歡在食物中加入各式各樣的醬料調味，像是吃薯條要點茄汁、吃腸粉要加麻醬甜醬和吃麵要加辣醬等。但其實醬汁大多也含有大量油脂、糖份、鹽份和卡路里。多沾醬汁隨時會令卡路里攝取量意外提高，令減肥過程變得更漫長。
(點擊下圖看常見高卡路里醬料)
授權轉載：營養師Ricky
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