夏天熱辣辣，相信唔少人都會食返杯雪糕消下暑，不過平時食雪糕，大家又有冇留意包裝上的食品標籤？雪糕唔止高糖高脂肪，更含有多款添加劑。最新一期消委會報告就檢測了20款預先包裝的雪糕及冰凍甜品，一齊睇睇邊一款不含添加劑成分啦！
消委會最新一期報告中檢測了20款不同品牌不同口味的預先包裝雪糕及冰凍甜點，當中有多款屬高糖食物，長期食用不單止會體重超標，更會增加患上糖尿病的風險。
雪糕除了高脂高糖外，其實還含有很多添加劑，是次測試的20款雪糕樣本中，當中只有3款不含添加劑，其餘17款配料表均列有添加劑，最多的一款更有多達13種添加劑！按下圖睇各款雪糕的添加劑：
雖然一般來說，食物添加劑的毒性很低，但長期攝取過多食物添加劑還是會有安全問題，所以大家以後選購產品時記得留意食物標籤喇！
資料來源：食物安全中心
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