中環一間新開的素食拉麵小店「素味謀麵」，店舖主打多款超足料的純素湯底，包括有四菇湯、鮮茄甘荀濃湯及南瓜黃椒湯，款款都好濃郁。至於麵底有獨家本土鮮製純素拉麵及烏冬，而配料有超過20款供選擇，並以車仔麵形式點單，十分方便！有時想食得健康一點就不妨考慮一下啦～
店舖以車仔麵形式點單，可先選擇純素湯底，包括有四菇湯($98)、鮮茄甘荀濃湯($88)及南瓜黃椒湯($88)，湯底都是落足材料熬製而成，款款味道都很濃郁，而且是限量供應。
至於麵底就有獨家本土鮮製的純素拉麵及烏冬，麵質掛湯，十分吸引！
此外，店舖提供超過20款配料供選擇，例如有秘製溏心蛋、甜芯白蘿蔔、滷水冬菇、素牛丸、山葵芝士丸、秋葵、白菜香菇木耳餃、香煎茄子片、香煎翠玉瓜 、魚腐等等，大部份都是純素食材，客人可自由選擇3款配料，加餸就每款+$8。
即睇詳細餐單啦！
至於小食有極樂雞（$35）及麻香日式餃子（$35），小食炸至卜卜脆，好香口！
小店座位不多，而且湯底都是限量供應，有興趣的朋友要預早時間去啦～
素味謀麵
地址：中環和安里16號
營業時間：星期一至五 12:00 - 21:00；星期六 12:00 - 16:00；星期日及公眾假期休息
聯絡電話：6378 8196
