不少人也有水腫的問題，早上起床肚腩會特別大，腳踝會腫起，中午的時候就會消腫。這並不是肥胖問題，而是水腫問題。以下就有6個簡單方法可以改善水腫問題，一齊看看怎樣可以輕鬆趕走假肚腩偽肥腿啦～
1. 多攝取鉀
水腫的成因是因為身體積聚大量鈉質，因為鈉質過多，身體就會儲存大量水份以稀釋鈉質，大量水份積聚在身體的不同組織，就會造成水腫。根據《美國腎臟病期刊》於1998年發表的研究，鉀質有助身體排走鈉質，同時有利尿的功能，進一步幫助身體排走多餘的水份，達至去水腫的效果。
(點擊下圖看10款高鉀食物)
2. 多攝取鎂
根據《女性健康期刊》於1998年所發表的研究，每天攝取200毫克鎂可以幫助女性舒緩經期前荷爾蒙改變而帶來的水腫問題，同時可以舒緩月經前的情緒波動問題。
鎂參與超過300種體內的代謝反應，包括食物轉為能量的過程、脂肪酸和蛋白質的合成、DNA的合成和修復、肌肉的控制、神經脈衝的傳遞、血壓和血糖的調節。所以多攝取鎂對於維持身體的健康也非常有幫助。
(點擊下圖看10款高鎂食物)
3. 多攝取維他命B6
與鎂質一樣，維他命B6被證實可以幫助女性舒緩經期前的不適和水腫問題。另外，維他命B6有助促進身體代謝碳水化合物、脂肪和蛋白質等的大量營養素，提高新陳代謝率，同時有助抑制身體的食慾，減少過度進食的機會，可以同時改善真肥胖的問題。
(點擊下圖看含維他命B6食物)
4. 多喝水
身體長期處於缺水的狀態，會讓身體啓動滯留水份的機制，確保身體有足夠的水份進行各種代謝作用，但就會造成水腫問題。營養師趙函穎建議有水腫問題的朋友要小口小口喝溫水，每天喝最少2000毫升水，確保身體有足夠水份。如果有吃重口味的食物，可以再喝300毫升的水。
(點擊下圖看營養師Ricky推薦每天最佳飲水時間)
5. 多伸展
打工仔經常久坐久站，下肢的運動量不夠，肌肉就難以將下肢的水份通過淋巴帶到其他地方，水份就非常容易積聚在下肢的部分，造成水腫型偽肥腿。所以要解決水腫，增加自己的活動量很重要。有水腫問題的朋友可以多走樓梯，增加肌肉運動量，避免水份積聚在下肢位置。在家的時候可以多按摩小腿和泡熱水，多走動，促進血液循環。
(點擊下圖看模特兒按摩+伸展雙腿方法)
6. 減少攝取精緻澱粉質
攝取過多精緻澱粉質會令血糖和胰島素大幅度上升和下降，增加患上第二型糖尿病的風險。根據《國際高血壓期刊》於2011年發表的研究，高胰島素水平會令腎臟更容易吸收鈉質，讓身體的鈉質含量增加，造成水腫問題。所以不少人吃完大量精緻澱粉質後也會有假肚腩的問題。
要解決這個問題，可以非精緻澱粉質取代精緻澱粉質來攝取碳水化合物。因為非精緻澱粉質含有大量膳食纖維，可以減慢身體吸收醣份的速度，從而減低胰島素上升的幅度，減低腎臟吸收鈉質的幅度。
(點擊下圖看非精緻澱粉質食物)
資料來源：American Journal of Kidney Diseases、Journal of Women's Health、Journal of Caring Sciences、International Journal of Hypertension
