6大提神飲品/食物提升工作效率+注意事項 預防飯氣攻心3大飲食方法

發佈: 2020.08.03
文: 陳菱櫻

食飯後容易飯氣攻心,特別在飯後下午2時到5時中,消化食物時感到睡意綿綿,工作時專注力、效率通通下降,究竟有什麼方法可以提神?以下介紹各種提神飲品和食物,適合眼困的你!

提神飲品和食物

1. 水|人體有70%都是水分,當身體缺水,容易感到疲累、眼困,因此應隨時隨地都要補充水分,使身體有足夠水分來保持運作正常。感到飯氣攻心時,喝一杯水,有助提高專注力。

【提神飲品】6大提神飲品/食物提升工作效率+注意事項 預防飯氣攻心3大飲食方法

2. 咖啡|咖啡含有咖啡因,可以在短時間內提高專注力,達到提神的效果,適合短時間內需要注意力的人。但注意很快便會回到原形,而且有利尿的作用,沖走體內鈣質,長遠來說容易骨質疏鬆。每個人對咖啡因的耐受度都不一,有些人喝後會心跳加速,大家小心飲用。

【提神飲品】6大提神飲品/食物提升工作效率+注意事項 預防飯氣攻心3大飲食方法

3. 能量飲品|能量飲品也含有咖啡因,含量與咖啡相約,有助快速減少睡意,幫助提神,適合短時間內需要高度注意的人。但喝後一小時容易令人感到更疲累,同時含有很多糖分,也有利尿的作用,容易使身體水分不足,注意不要經常飲用!以下是喝了能量飲品1小時的身體變化,按圖了解!

 

4. 綠茶|綠茶含有少量咖啡因,比一般咖啡含量低,一杯大約有35毫克的咖啡因,而咖啡則有約200毫克咖啡因,有助稍稍提神之用,當中的兒茶素亦有抗氧化的功效,但茶本身亦利尿,在適當時候要補充水分。

【提神飲品】6大提神飲品/食物提升工作效率+注意事項 預防飯氣攻心3大飲食方法

5. 香口膠|吃香口膠時,口部不斷咀嚼,有研究指出這可以提高警覺性,減少睡意,另外香港牙醫學會前會長廖偉明醫生指出,香口膠可增加口水分泌,若吃飯時吃了濃味的食物,如大蒜,可以減低口臭的機會。

6. 朱古力|朱古力含有少量的咖啡因,比一般咖啡低,有助提神,保持警覺性,當中黑朱古力的咖啡因較高。但小心各類朱古力的脂肪和糖分都高,卡路里高,注意不要吃太多,以免增加消化系統的負荷,甚至變肥!最近消委會調查顯示,19款朱古力全部高脂,當中黑朱古力最高脂高卡,按下圖了解!

 

預防飯氣攻心的食物

午餐吃什麼也與專注力有關,下次吃飯可以試下!

1. 粗纖維|吃飯時可改吃粗纖維,高纖食物有助延長飽足感,使當中的能量慢慢地在消化時釋放,令人不易飯氣攻心。不像精緻澱粉,如白麵包、白飯、意粉,都是經過加工處理的澱粉,纖維量低,特別容易消化,使能量迅間釋放,過後容易肚餓。按下圖了解有什麼食物是粗纖維!

2. 蛋白質和健康的脂肪|蛋白質和健康的脂肪可以持續為身體釋放能量,延長飽足感,提高專注力,這些食物包括雞蛋、牛油果、雞胸肉。

3. 低脂食物|脂肪、油分較少的肉,包括瘦牛肉、雞胸肉、瘦肉等,脂肪較少,若本身肉類的脂肪較少,烹調時亦用健康的方式,如焗、烚等,不加太多油,可以減少身體消化系統的負荷,使人更專注工作。避開皮、骨、腩位置的肉,按下圖了解!

資料來源:sleepsciencendtv

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