【新冠肺炎】紅磡街市、土瓜灣街市6檔魚販確診恐成武漢濕街市翻版  袁國勇:街市潮濕低溫令病毒存活時間更長

紅磡街市、土瓜灣街市6檔魚販確診恐成武漢濕街市翻版 袁國勇:街市潮濕低溫令病毒存活時間更長

發佈: 2020.08.04
文: Janna Leung

本港新冠肺炎疫情持續,截止今日(4日)凌晨,香港一共新增80宗確診個案,75宗本地感染,另外有約50宗初步確診。其中發現多宗個案來自紅磡街市及土瓜環街市,恐成武漢濕街市翻版。港大微生物學系講座教授袁國勇下午前往街市視察及取樣,調查群組感染原因。

本港今日再有新增本地新冠肺炎確診個案,其中分別來自紅磡街市及土瓜灣街市魚檔檔販,街市個案累計超過10宗,街市已即時關閉消毒。袁國勇教授今午分別前往兩所街市了解,尋找感染源頭。他表示,感染個案中有相鄰魚檔的檔販,估計是由環境感染,相信病毒經由水產傳播可能性較低。

袁國勇指出,病毒於潮濕和低溫環境生存較佳,魚檔的冰塊有機會成為病毒生長的集中地,令它們的存活時間更久,再加上香港的街市較少使用電子支付方式,因此帶有病毒的人到街市找續時有機會經接觸將病毒傳開。

再者,雖然街市的通風良好,但由於街市環境炎熱,特別是紅磡街市沒有空調系統,不少檔販休息時都是除下口罩,因而大大增加感染風險。

袁國勇表示已於街市內的砧板、冰塊、污水渠等採集環境樣本,並呼籲雖然近2天確診數字有回落,但市民仍需保持警覺,注意個人衛生,外出謹記帶上口罩,進出街市前後亦應清洗雙手,因為一旦在街市、老人院再有超級傳播者,確診數字可以好快回彈。

袁國勇又指,觀察全球個案發現,病毒大爆發通常均出現在餐廳、街市、老人院。超市和街市人流眾多,四處均遍滿病毒與細菌,因此出外購物時記清以下幾點,以免將細菌帶回家啦!即睇8大超市防疫攻略 (*按圖看詳情):

另外,袁國勇教授曾於港台節目表示,不少生果表面都會被噴上抗生素,令生果不會太快腐壞,因此若果有細菌可依附在表面,通常都已有抗藥性,若果洗不乾淨對健康會有很大影響。因此在街市買完蔬果食物回家後記得要清洗乾淨,即睇袁國勇教授親身示範正確洗水果方法(*按圖看詳情)

資料來源:香港電台視像新聞 RTHK VNEWS、FB@鏗鏘集 Hong Kong Connection

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