最近有網民在社交平台Facebook群組「Day Day Explode 日日爆」發佈一張相片，相片中的薯仔已發芽，開出「燦爛的薯仔花」，引來食安中心凌晨留言，指出已發芽的薯仔含有毒素，不要食用。
網民發佈照片，指出薯仔放置了3個月都沒有為意，發現後薯仔已大量發芽，開出「燦爛的薯仔花」。更表示發芽薯仔可以除芽食用，令食安中心凌晨現身，留言發芽薯仔含有毒素，應整個丟掉，巿民不要食用。
Click入下圖了解！
薯仔食用安全食用貼士
薯仔貯放方式不正確會引致發芽，有什麼方法可以避免發芽？遇到薯仔發芽或發綠應怎樣做？按下圖了解食安中心建議做法：
↓點擊圖片放大↓
如何減少食物中的天然毒素
根據食安中心網頁，部分植物含有天然毒素，用以抵抗細菌、真菌、昆蟲和捕獵者等威脅，天然毒毒常見於以下食物，進食後可引致腸胃不適，嚴重的出現中樞神經系統症狀，食安中心更建議採取各種方法減低風險，按下圖了解！
資料來源：facebook＠Day Day Explode 日日爆、cfs
↓【限時搶⚡】位元堂凍乾水果脆套裝！↓
↓ 冷凍乾燥技術鎖住濃濃果香！/ 保留營養素及豐富膳食纖維！↓
↓【限時搶⚡】MG Spirit西班牙清新水果酒！↓
↓ 獨特微醺體驗 / 西班牙釀製 / 天然新鮮果汁混合5.5%酒精伏特加！↓
