8度海逸酒店內的8度餐廳一向是識食老饕的自助餐勝地，以大眾化價錢享受到矜貴時令的環球美食，餐廳推出「夏日尋味之旅」自助晚餐，超過90款美食輪流供應，包括全新菜式片皮鴨及燒烤區，為味蕾來一場夏日派對！
時令海鮮當然是港人最愛，「夏日尋味之旅」自助晚餐每日供應兩款空運到港的法國、美國或愛爾蘭即開生蠔，還有肉厚味鮮的鱈場蟹腳、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦、海螺等等，滿足海鮮迷的慾望！自助晚餐更特別帶來風味十足的燒烤專區，不必抵受室外高溫，只需安坐著舒適清涼的室內，即可任點任吃鹽燒魷魚、烤大蝦、荷蘭龍脷柳、串燒一口牛、豬肋骨、德國腸、燒粟米、煙肉卷及新鮮菠蘿等燒烤美食，配上免費任飲的啤酒、果汁及汽水，更加盡興！
餐廳新增40款特色美食，其中必食擁有「天下第一美味」美譽的古法北京片皮鴨，即席片出均勻鴨肉，其他精選新菜式如避風塘皇后蟹腳、燒汁芝士香草焗薯蓉、辣酒煮翡翠螺、香煎煙鴨胸伴砵酒、芝士龍蝦鉗伊麵、上海小籠包等同樣充滿驚喜。最後到甜品區挑選最流行的台式古早蛋糕、榴槤慕絲餅、採用新鮮芒果製成的芒果布甸，為晚餐添上甜蜜句點。
精選海鮮拼盤
海鮮一直是回本之選，餐廳供應高質即開生蠔、鱈場蟹腳、海蝦及海螺等，鮮甜味美 。
波士頓龍蝦
每位賓客可獲贈波士頓龍蝦半隻，肉質鮮甜彈牙，海鮮迷不能錯過。（只限星期五至日及公眾假期）
古法北京片皮鴨
北京片皮鴨是人氣必食菜式，大廚即席主理，皮脆肉嫩叫人一吃再吃。
招牌芒果拿破崙
以大量呂宋芒果肉鮮製而成芒果拿破崙，每口都是甜美果肉與香濃奶香，誠意十足，絕對坊間少見。
Info
地址：九龍土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店
電話：2126 1960
eShop：https://eshop.harbour-plaza.com/8degrees/zh-hant/product-category/禮券
備註：自助餐價錢及供應時間參考酒店網頁；於酒店eShop預訂享高達8折優惠，每日首100名預訂之客人即可享額外9折優惠；設原價加一
資料由客戶提供
