韓樂 歎盡意韓fusion菜

韓樂以「more than K-food」為經營概念，餐牌上除主打傳統韓國及意國美食外，亦有一系列糅合韓、意兩國的fusion菜式，大廚擅於運用食材配搭，讓每款fusion菜餚都為客人帶來驚喜滋味，加上價錢實惠，難怪能吸引年輕一族或一家大細的歡心，獲選為「最喜愛韓國菜館」。

目前有4間分店的韓樂，裝潢走現代工業風格，樓底設計特高，予人感覺環境寬敞，空間感十足。為緊貼韓國當地的飲食潮流，餐廳的出品研發部深造韓式料理，參考傳統韓菜的烹調技巧為藍本，再糅合韓國及意國的地道食材，炮製出多款充滿意韓口味的特色fusion菜，如推介的「三文魚˙石頭鍋珍珠飯」及 「銀魚仔大蝦卡邦尼扁意粉」，前者選用優質三文魚配以傳統韓國石頭鍋奉上，三文魚嫩滑香口，連小朋友也愛吃；而後者「銀魚仔大蝦卡邦尼扁意粉」，選用自家秘製韓式辣椒膏及韓國銀魚仔炮製，辣香中帶點點鹹香，配上意國經典扁意粉，完全貫徹了意韓fusion的驚喜風格！

三文魚˙石頭鍋珍珠飯

三文魚嫩滑，大量香蔥令飯添上陣陣清新，加上以石頭鍋上枱，攪拌後三文魚處於半熟狀態，入口即融，十分滋味。

銀魚仔大蝦卡邦尼扁意粉、蝶豆花檸檬茶（夏日限定）

意韓配方的卡邦尼顏色鮮艷，醬汁以秘製韓式辣醬調配，意粉creamy中帶微辣香，銀魚仔鹹香醒胃，加上酸甜的蝶豆花檸檬茶，整個組合香濃而不膩。

魔鬼芝士˙一口炸雞

一件一口，大小剛好，炸雞即叫即製，外脆內嫩，沾上濃香獨門Mozzarella芝士醬汁同吃，惹味得令人停不了口。

瘋狂火辣海鮮薄餅

即叫即焗，薄餅底自家搓製，以八爪魚仔、鮮蝦、青口及較厚身的特製辣醬作配料，薄餅鬆化，吃落材料豐富，飽滿感絕不失於主食！

韓風香酥炸雞、蘋果可樂（夏日限定）

炸雞鬆化脆香，雞肉嫩滑，每一件雞件都沾上特色香甜醬汁，呈上時光澤十足，更保存了酥皮內的溫度，再呷一口特飲蘋果可樂，冰火交「溶」的感覺令人無法抗拒！

韓樂

地址：荃灣海之戀商場地下G16號舖

電話：3168 6033

地址：將軍澳TKO Gateway西翼地下W001-W002號舖

電話：2772 5628

地址：天水圍T Town North 2 樓 N210號舖

電話：2790 8200

地址：小西灣小西灣廣場1樓111號舖

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資料來源：韓樂