人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

發佈: 2020.09.29
文: U Magazine

去年在旺角開業、主力做外賣的本地薑日式茶屋Cafe Hachiko,標榜使用日本 JAS 認證有機茶粉製作飲品及軟雪糕,一直都好人氣,數月前傳出結業消息,令不少茶迷都好失望,原來店子已經在同區重開!

新店是間有堂食位的樓上舖,氛圍與昔日的小清新風截然不同。一出𨋢,眼前是一個型格的拱型酒吧,另一邊是掛上掛畫的深色牆身,店內還可見到一個放滿威士忌的酒櫃,型格、vintage、帶點歐式風情又帶點 Gatsby 風。

這店比從前的外賣店大,可加入的元素也增多,店主鍾意飲威士忌,所以想將這地打造成一個結合日式茶屋及威士忌酒吧的空間。

從前招牌的茶飲都由紙杯膠杯換上精緻的玻璃杯,層次鮮明突出,現在 no.1 人氣的宇治抹茶紅豆 Latte,裝在像富士山造型的玻璃杯內,十勝蜜紅豆、鮮奶、抹茶、奶泡與抹茶粉層次好分明,打卡一流;又好似Smokey Amerciano,先將冰塊煙燻再注入清水及特濃咖啡,帶點煙又帶點分層,好似 cocktail 咁有型!早前大熱的 400 次咖啡,這兒都飲得到,除了咖啡竟還有抹茶、焙茶及朱古力版本。新店還賣埋食物,有意粉、甜品等選擇,大家可坐低 chill 住歎,至於酒類飲品則於稍後供應,大家可以嘗到威士忌及結合茶與酒調成的cocktail等。

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

Smokey Amerciano $41

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

竹炭咖啡 Latte $45

 

宇治抹茶紅豆 Latte $58

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

400 次日本焙茶 $40

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

日本芝士蛋糕 $45

 

季節限定日本大福 $36

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

Matcha Sour $待定

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

拱型酒吧,好型!

 

店內可見到不少店主的威士忌收藏,酒精飲品將於稍後供應。

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

明太子意粉 $118

 

【旺角美食】人氣茶屋重開 型格日式茶屋 x 威士忌 Bar

店內使用的都是梳化與有靠背的座椅,坐得舒適。

 

Cafe Hachiko

地址:旺角彌敦道 575 號 8 樓

電話:9577 8705

營業時間:12nn-11pm

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