Subway在香港有不少的捧場客,皆因它們的招牌潛艇堡可以自選不同蔬菜配料和醬汁,有些人亦視Subway是健康早餐或午餐之選。可是,最新Subway被法院裁定它們的潛艇堡並非「麵包」,而且更暗藏健康風險呢!
英國《衛報》報道表示,日前愛爾蘭最高法院指出由於Subway的麵包糖含量過高,因此不能被歸類為麵包徵稅項目,裁定Subway產品並不符合愛爾蘭對麵包的法律定義。根據1972年愛爾蘭的《增值稅法》中對「麵包」有明確的定義,即是指麵包中的成分(例如糖和脂肪)不得超過麵粉重量的2%。
可是,Subway潛艇堡的糖含量已佔麵粉的10%,而當中的糖分更是一般麵包的5倍,甚至有人認為Subway根本是個蛋糕多過麵包。所以大家不要以為選擇麥包或蔬菜配料會比較健康,原來當中暗藏高糖風險呢!
以下就為大家收集了12款Subway常見口味潛艇堡的營養標籤,當中包括卡路里、脂肪、鈉含量等,大家下次點餐時就可以按個人需要選擇啦!(*以卡路里高至低排列)
另外,除了要關注麵包中的糖含量之外,不少港式麵包的鈉含量同樣驚人,隨時比1包薯片還要高,而且大家以為較健康的白方包,其鈉含量竟比雞尾包還要高呢!
10款港式麵包平均鈉含量排名︰(*以每100克計算鈉含量)
資料來源:The Guardian、BBC、SUBWAY