【減肥方法】台灣營養師推薦熬夜便秘必喝飲品　簡單2步自製去水腫飲品

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發佈: 2020.10.08

文: 營養師趙函穎

都市男女壓力大，又經常熬夜，很容易有水腫和肥胖的問題。熬夜期間更會因食慾大增有機會吃高卡高糖高鹽高脂的宵夜，所以很容易就會有發胖的問題。台灣營養師就推薦了一款熬夜必喝飲品可以幫助排便、舒壓和去水腫，最重要的是瘦身友善，正在減肥的朋友也可以喝。一齊看看是什麼減肥飲品啦~

這款飲品就是紅蘿蔔香蕉堅果飲，營養師趙函穎表示可以在熬夜便秘疲勞的時候飲用，作營養補給，同時減低深夜時候的食慾，幫助減肥，減低吃不健康高卡宵夜的機會。

紅蘿蔔

紅蘿蔔的卡路里非常低，同時含有非常豐富的鉀質，可以幫助身體排出多餘的鈉質，減少水腫型肥胖。而紅蘿蔔亦含有豐富的β-胡蘿蔔素，在人體中可以被轉化成維他命A，除了有護眼的作用外，維他命A亦被指能減少腹部脂肪，對減肚腩有幫助。根據《Journal of Nutrigenet Nutrigenomics》於2015年發表的研究，從膳食中攝取維他命A有機會幫助身體減少腹部脂肪，並可以將內臟脂肪轉移成比較健康的皮下脂肪。

香蕉

常常聽人說便秘最好就是吃香蕉，營養師趙函穎表示香蕉含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸道蠕動，令排便變得更暢通。同時香蕉也是非常優質的鉀質來源，所以有助排走身體中積聚的鈉質，減少水腫問題。

但要注意的是，最好選擇黃色的香蕉，因為未熟的香蕉中含有果膠，不容易被消化，同時容易造成胃脹氣。

堅果

營養師趙函穎表示堅果可以幫助平衡體質。例如腰果就含有鎂質，可以幫助身體代謝脂肪和碳水化合物，增加燃脂率。同時不少堅果也含有健康的植物性蛋白質，可以增加飽足感，減少吃宵夜食慾，減低進食過多卡路里機會。另外，杏仁也含有豐富的左旋精胺酸 (L-arginine)，根據《The Journal of Nutrition》於2009年發表的研究，左旋精胺酸可以幫助身體減低白色壞脂肪的形成。