【銅鑼灣美食】土耳其熱氣球、櫻花樹下 扮外遊火鍋店

土耳其熱氣球、櫻花樹下 扮外遊火鍋店

發佈: 2020.10.13
文: U Magazine

銅鑼灣這間「火鍋隨意門」,打開店門,就好像打開多啦A夢的隨意門一樣,帶你去到中國宮廷、法國巴黎、日本大阪和土耳其卡帕多奇亞奇石林,心思布置下打住卡打邊爐,絕對可以扮去旅行!

店內分了4大廳,法國廳和日本廳是VIP房,除了鋪上巴黎和大阪地標景點牆紙,更分別以立體巴黎鐵塔和櫻花樹作裝飾。兩個大廳則以中國宮廷和土耳其奇石林為主題,也最受歡迎,猶如廣角鏡下的熱氣球群升空畫面牆身,火鍋店樓底高而且空間寬敞,站在道具欄杆前自拍或與好友合照,相片幾可亂真。4大主題廳內的燈飾、座椅和餐具也跟足地方風族,如法國廳採用水晶燈和法式餐具,土耳其廳採用彩色玻璃馬賽克燈和彩繪碗碟,洋溢異國風情。

火鍋湯底至配料也配合寰宇主題。招牌湯底有土耳其香草羊肉、法式芝士龍蝦、北海道3.6牛乳櫻花和花膠雞4款口味湯鍋,全部以銅鍋上枱,傳熱快又好看。最推介法式芝士龍蝦湯鍋,大大隻芝士焗波士頓龍蝦香噴噴、啖啖肉,加上芝士焗青口,食完海鮮再加入龍蝦湯打邊爐。

牛迷必食四國風情牛肉拼盤,一盤食勻日本A4和牛、土耳其香草牛肉、澳洲和牛及手切牛頸脊。刺身級北海道大扇貝好厚肉、生猛紅竹蝦甜爽味美。餃子和肉丸全部自家製,必點的還有自家鹹蛋黃炒響鈴,香口邪惡令人忍不住口。

巴黎房掛上水晶燈,用上粉紅餐具,還有個半空傾斜的巴黎鐵塔,布置花了不少心思。

日本廳房的立體櫻花樹令人感動,站在樹下打卡兼打邊爐。

土耳其大廳最受歡迎,巨型卡帕多奇亞熱氣球升空圖夠震撼視覺。

 

法式芝士龍蝦湯鍋 $398

 

招牌花膠土雞湯鍋 $298

 

土耳其香草羊肉湯鍋 $268

 

北海道 3.6 牛乳櫻花湯鍋 $268

 

四國風情牛肉拼盤 $598

 

大扇貝 $138/ 4 隻

 

新鮮海中蝦 $168

 

餃子拼盤 $148

 

黃金雙拼 $98

 

火鍋隨意門

地址:銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室

電話:2178 0600/ 5540 3346

營業時間:4:30pm-12mn(日後將營業至3am)

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