【中環美食】灣仔麵包烘焙店Bakehouse開新分店!中環SOHO都食到人氣牛角包/招牌酸種葡撻

灣仔麵包烘焙店Bakehouse開新分店!中環SOHO都食到人氣牛角包/招牌酸種葡撻

發佈: 2020.10.28
文: Amber Li

灣仔人氣麵包店Bakehouse主打每日新鮮烘焙麵包,招牌牛角包及葡撻都有不少捧場客。店家開業兩年終於宣布開設分店,新店將會登陸中環Soho,繼續供應各款招牌烘焙美食!

Bakehouse由前四季酒店糕餅主廚Grégoire Michaud主理,麵包每日在店內的開放式廚房新鮮出爐。店內的牛角包外酥內軟,在本地十分出名;其招牌酸種葡撻亦吸引不少客人慕名而至。Bakehouse還有一系列烘焙美食選擇,如Cinnamon Roll、冬甩等。除了烘焙麵包外,Bakehouse灣仔店亦提供不同鹹點輕食,如All Day Breakfast、漢堡。

中環Soho區新店為外賣店,店內設有開放式廚房,麵包每日新鮮出爐。當中的招牌酸種葡撻及牛角包是店內人氣之選!

店舖還有多款西式麵包,例如有冬甩、水果撻、鬆餅等多款選擇。

今次更新增多款分店限定款式,包括Matcha Cream Doughnut($38)、Hazelnut Pain Au Chocolat ($28)、Tropezienne($38)等。

鹹點口味及三文治方面,新增了Ham & Cheese Sandwich 、Mozzarella, Pesto & Tomato Sandwich、Beef Brisket Sandwich,還有Beef Rendang Pie($48)、 Sausage Roll($38)。

特別推介Beef Rendang Pie($48),以港式茶餐廳烹調手法作為靈感,用上4小時燉煮牛腩,入口肉質豐富。

附近上班的朋友好快就多個早餐選擇喇~

Bakehouse

灣仔店
地址:灣仔大王東街14號地舖
營業時間:早上8時至晚上6時

中環蘇豪店
地址:中環士丹頓街5號地下
營業時間:早上7時至晚上7時
開幕日期:2020年10月30日

 

圖片來源:FB@Bakehouse

 

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