Black Coffee 黑色咖啡誘惑

發佈: 2020.10.30
文: Canice

黑色格調總讓人感到神秘誘惑。Black Coffee位於旺角橫街轉角一隅,裝潢以全黑為主調,黑色牆身、黑金餐具、黑白雲石吧枱,看上型格又別具吸引。在一片「黑」的氛圍下,連食物也奏上黑色調子,像黑蒜意粉、黑咖喱、黑森林及竹炭多士等,全是黑食材,和店名貫徹始終。

未走進店子,一股咖啡香氣已撲面而來,店子選用的是自家炒烘咖啡豆,來自哥倫比亞天堂莊園,味道薄荷中帶淡淡香茅的草本香氣,入口清爽純淨,即使初飲咖啡者亦易入口。同時,店子的精品咖啡選擇很多,款式有latte、Dirty、Flat White、Coffee Tonic、Cold Brew Coffee等,必能滿足一種咖啡迷。食物方面,推介這裡的Souffle Pancake及Dirty Tiramisu,前者Pancake用上日本蛋製作,口感鬆軟有濃濃蛋味,既有空氣感亦有質感,鬆軟度拿捏得完美恰好!Dirty Tiramisu面層鋪上Mascarpone Cheese、可可粉及Oreo碎,賣相亂中有序卻不失美感,入口質感軟滑,淡淡酒香和咖啡幽香互相交融,味道Prefect!

 

Mille Feuille Souffle Pancakes

Pancake做得鬆軟富蛋香,配合現焗千層酥和黑糖漿,一脆一軟,口感豐富。

 

Black Coffee  黑色咖啡誘惑

Dirty Tiramisu

入口Creamy軟滑,帶淡淡酒香。

 

Black Coffee  黑色咖啡誘惑

Smoked Salmon Black Garlic Paste Spaghetti

香港出品獨子黑蒜製成醬料,味道香濃滲甜,意粉食落惹味香濃,後勁香甜,而且有抗氧化之效。

 

自家手沖咖啡

手沖咖啡會由駐場的專業咖啡師發辦,絕對有質素保證。

 

Black Coffee  黑色咖啡誘惑

店子裝潢以黑色為主調,非常型格,大大個感歎號Logo好Sharp醒!

 

Black Coffee  黑色咖啡誘惑

INFO

Black Coffee

地址:旺角廣華街3號地下3號舖

電話:2796 0082

營業時間:星期一至五12nn-9:30pm;星期六至日11:30am-9:30pm

交通:港鐵油麻地站A2出口

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