意樂餐廳  創新意日fusion菜

意樂餐廳 創新意日fusion菜

發佈: 2020.11.07
文: Canice

意樂餐廳不僅主打新派意菜及別具一格的日本菜,更利用創意糅合兩種各具風格的菜式,炮製出多款色香味俱全的意日fusion美饌,讓食客盡情享受一場味道驚喜的旅程。

為保持菜式質素及味道夠地道,幕後團隊於世界各地嚴選搜羅時令及優質材料及空運抵港,有矜貴黑松露及頂級橄欖油烹調等,貫徹品牌「堅持 · 用心」的營運理念。

餐牌上,有多元化的創新菜式,意粉、意大利飯、天使麵、Pizza、日式拉麵及焗飯等均能盡享,亦有供應素食料理系列,讓注重健康的你有更多精彩滋味選擇,如「香草鮮野菌忌廉天使麵」,忌廉煮得creamy厚香,入口淡淡香草幽香及鮮野菌芳香,天使麵夠幼滑,無論素食者與否都值得一試。

 

三文魚芥末櫻花蝦比薩

即叫即焗,以日本櫻花蝦、三文魚及芥末作配料,餅薄香脆中有櫻花蝦鹹香和三文魚鮮味,味道豐富。

 

日式鰻魚意大利飯

用意大利飯配以意國傳統烹調手法煮製,飯粒沾滿香濃鰻魚汁,日本入口鰻魚厚肉嫩滑。

 

 

香草鮮野菌忌廉天使麵

香草及野菌清香味十足,天使麵沾滿濃香忌廉,creamy但不膩的素食之選。

 

法式香檳汁焗魚柳珍珠飯

由自家調配的香檳汁蓋在珍珠炒飯上,茄汁和白汁混合得恰到好處,汁下魚肉肥美,整體配合形成了高水準的焗飯!

 

九州叉燒豬骨湯拉麵

豬骨湯底用多款配料熬製,濃香惹味,叉燒燒得焦香入味,一碗足飽肚。

 

INFO

意樂餐廳

香港

地址:香港仔華富商場2D號舖

電話:2550 8378

地址:香港仔香港仔中心地下6A號舖

電話:3168 6004

地址:筲箕灣逢源大廈F號舖

電話:2414 8030

 

九龍

地址:牛池灣彩雲商場2期2樓A209號舖

電話:2797 8028

地址:旺角海富商場地下2A號舖

電話:2481 8968

地址:長沙灣幸福商場地下16-17號舖

電話:3105 3370

地址:長沙灣喜韻商場地下1號舖

電話:2461 8020

地址:深水埗寶熙苑商場地下12號舖

電話:2656 8028

地址:美孚曼坊─曼克頓山1樓101C, 104及107號舖

電話:2650 9100

地址:大角咀新九龍廣場地下031-033號舖

電話:3168 1358

地址:啟德啟朗苑101號舖

電話:3168 1503

 

新界

地址:沙田禾輋商場2樓227號舖

電話:2598 8080

地址:青衣長發廣場3樓321C號舖

電話:2975 8080

地址:馬鞍山利安商場1樓101-102號舖

電話:3575 8275

地址:馬鞍山錦英商場2樓 LG01B號舖

電話:2656 8020

地址:將軍澳天晉滙II商場地下G06A號舖

電話:2344 3200

地址:將軍澳新都城中心二期2樓2028-31號舖

電話:2142 6800

地址:將軍澳翠林新城5樓129, 130B及131B號舖

電話:3168 5021

地址:荃灣荃錦中心2樓51-75號舖

電話:3168 5001

地址:葵涌石籬廣場3樓324號舖

電話:3168 1258

地址:屯門大興商場地下70及75號舖

電話:2779 6200

地址:屯門良景廣場2樓L238號舖

電話:2724 8080

地址:屯門海趣坊51-52號舖

電話:2167 8088

地址:元朗錦綉花園地下E座1, 1A, 2號舖

電話:2305 1466

地址:天水圍天慈商場地下1C號舖

電話:2142 8200

地址:天水圍置富嘉湖地下G77-78a, G79及G80號舖

電話:2450 9100

地址:天水圍天澤商場1樓104B-D號舖

電話:2264 0100

地址:粉嶺囍逸地下G04號舖

電話:2725 8100

地址:粉嶺嘉福商場地下3-4號舖

電話:2642 1200

地址:東涌迎東商場地下2號舖

電話:2453 3100

 

資料來源:意樂餐廳

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