最近將軍澳康城The LOHAS開了不少新餐廳,全新烤鴨品牌「京滬佳餚」正式開業!京滬佳餚主打新派摩登京滬菜,佔地4000呎,裝潢主打簡約中國宮廷風,有露天用餐區,十分Chill。除了招牌片皮鴨,還有藤椒魚、精緻甜品、手搖cockail等等,新張期間更有送「小冬梨湯」優惠,烤鴨迷可以一試。
京滬佳餚主打烤鴨料理,師傅精選北京金星填鴨,採用西式的蒸烤風爐燜烤製作填鴨,利用科技有效控制爐溫,令烤鴨酥而不膩。招牌烤鴨菜式有「京滬香酥鴨」、黃金鴨件伴魚子醬、京滬鴨肉雲吞湯等等。
大家可以點北京填鴨三食,一次過食勻3款食法。Click入下圖睇填鴨食法同Menu:
除了烤鴨料理外,還有金湯藤椒魚、招牌小籠包、魚子醬煙燻溏心蛋等。
甜品方面亦款式多樣,有楊枝甘露雪糕、桂糕錦鯉及懷舊雨花湯圓。
餐廳還有酒吧區,可以試到由師傅手調製作的特色Cocktail。
京滬佳餚 King's Delicacy
地址:將軍澳康城路1號The LOHAS 3樓333號舖
電話:+852 28177098
營業時間:星期一至星期日
每天營業時段:11:00 - 22:00