中環新開素食茶室Cafe茶研 焙茶巴斯克芝士蛋糕/普洱朱古力/紅菜頭班戟

發佈: 2020.11.06
文: 李欣怡

素食者又有新選擇!中環最近新開一間素食茶室「茶研The Tea Academïcs」,以精品茗茶為主題,適合蛋奶素人士。Cafe推出不同茶品、輕食及烘焙甜品,更有最近流行的巴斯克蛋糕,無論素食者如否都值得一試!

中環這間精品茶舍最近開始試業,推出一系列以茶入饌的素食menu,有抹茶味噌蕎麥麵($98)、印度蛋餅($88)、紅菜頭班戟($78)等。

除了主食外,cafe更有主打多款自家製烘焙美食,有英式鬆餅($38)、精品蛋糕($42)、牛油果朱古力牛油蛋糕($38)等,另外更有人氣巴斯克芝士蛋糕($48),有伯爵茶、焙茶及抹茶口味選擇。

另外必試招牌熱普洱拿鐵($58),以特濃普洱配上天然有機植物奶、可可粉、陳皮,茶香濃郁,入口細膩綿滑。另外還有鐵觀音拿鐵($58)及不同冷泡茶。

 

【中環素食】中環新開素食茶室Cafe茶研 焙茶巴斯克芝士蛋糕/普洱朱古力/紅菜頭班戟

茶研The Tea Academïcs

地址:中環皇后大道中31號陸海通大廈(LHT Tower)一樓

電話:31877303

營業時間:早上8時至晚上8時

 

圖片來源:IG@The Tea Academïcs

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