【銅鑼灣美食】本地人氣咖啡店Cupping Room旗艦店正式登陸銅鑼灣!咖啡工作坊/La Viña輕食及甜品

本地人氣咖啡店Cupping Room旗艦店正式登陸銅鑼灣!咖啡工作坊/La Viña輕食及甜品

發佈: 2020.11.09
文: Iscah Tam

Cupping Room首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店於銅鑼灣利園一期隆重開幕,本旗艦店設有CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗,咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品,還有Open-face三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘輕食及甜品、各位咖啡迷唔可以錯過!

Cupping Room旗艦店除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外,還備有多款專業咖啡器具,如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等。

店鋪主打各式精品咖啡,例如有Espresso、Filtered Coffee、各式Latte等等。客人可自由選擇喜愛的咖啡豆,更可選擇沖調咖啡所用的工具及用水。所有步驟都可以根據客人心水,讓客人體驗到同一種咖啡豆,但以不同的工具及用水帶來的味覺享受,同時了解到各款咖啡工具及用水的特點。

這款採用來自哥侖比亞的咖啡豆,入口fruity,帶菠蘿、荔枝等果香。

Latte($38)同樣運用來自哥侖比亞的咖啡豆,帶點花香味,口感幼滑。

Espresso Tonic($50)

除了咖啡外,旗艦店還有輕食及甜品,有三文魚、磨菇、大蝦等Toppings的多士選擇, 以自家製Sourdough Bread 為基調,亦有班尼迪蛋及各式意粉。牛油果帶子三文魚籽多士($118),帶子微微煎過,肥美鮮甜,配上綿密的牛油果蓉及粒粒三文魚籽,口感豐富。

餐廳亦有供應Cupping Room旗下的La Viña各式糕點蛋糕,包括迷你版Loaf Cake,食勻4種不同特色口味,適合與家人朋友一同分享。同時還有人氣Basque Burnt Cheesecake、水果丹麥酥、蒜蓉包等。

Cupping Room旗艦店

地址: 銅鑼灣希慎道1號利園一期Shop 305-306

開放時間:星期一至五8am至9pm;星期六及日9am至9pm

電話:5206 6188

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