Cupping Room首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店於銅鑼灣利園一期隆重開幕，本旗艦店設有CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗，咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品，還有Open-face三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘輕食及甜品、各位咖啡迷唔可以錯過！
Cupping Room旗艦店除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外，還備有多款專業咖啡器具，如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等。
店鋪主打各式精品咖啡，例如有Espresso、Filtered Coffee、各式Latte等等。客人可自由選擇喜愛的咖啡豆，更可選擇沖調咖啡所用的工具及用水。所有步驟都可以根據客人心水，讓客人體驗到同一種咖啡豆，但以不同的工具及用水帶來的味覺享受，同時了解到各款咖啡工具及用水的特點。
這款採用來自哥侖比亞的咖啡豆，入口fruity，帶菠蘿、荔枝等果香。
Latte（$38）同樣運用來自哥侖比亞的咖啡豆，帶點花香味，口感幼滑。
Espresso Tonic（$50）
除了咖啡外，旗艦店還有輕食及甜品，有三文魚、磨菇、大蝦等Toppings的多士選擇， 以自家製Sourdough Bread 為基調，亦有班尼迪蛋及各式意粉。牛油果帶子三文魚籽多士（$118），帶子微微煎過，肥美鮮甜，配上綿密的牛油果蓉及粒粒三文魚籽，口感豐富。
餐廳亦有供應Cupping Room旗下的La Viña各式糕點蛋糕，包括迷你版Loaf Cake，食勻4種不同特色口味，適合與家人朋友一同分享。同時還有人氣Basque Burnt Cheesecake、水果丹麥酥、蒜蓉包等。
Cupping Room旗艦店
地址： 銅鑼灣希慎道1號利園一期Shop 305-306
開放時間：星期一至五8am至9pm；星期六及日9am至9pm
電話：5206 6188
