喜歡到東南亞旅行的你，等待出發外遊同時，不妨來到以新加坡、泰國及越南的fusion美食為主打的「漁樂」餐廳，一次過品嘗到馳名三地的巧手美食，以解美食相思之苦。
餐廳裝潢用了木材營造出悠閒小木屋感覺，大自然氣息濃厚，各款泰越飾物令滿室充斥著東南亞風情。餐廳堅持菜式味道要正宗，不僅特別委派考察團隊遠赴東南亞當地取經，更於當地搜羅地道食材及香料直送抵港，如泰國出產的香茅、金不換及越南芽菜等，配以大廚精湛烹調手藝炮製一系列鎮店名菜，如「THAI辣冬蔭功海鮮湯」、「水門雞˙雞油香飯」、「鮮蝦˙喇沙摻摻」及「泰國臘腸香葉肉鬆炒金邊粉」等。菜式選擇既有傳統口味，又有創新配搭，款式應有盡有，滿足一家大細或年輕人的不同口味。
THAI辣冬蔭功海鮮湯
配料豐富，集泰國香茅、南角薑、檸檬葉、洋蔥等地道香料熬成湯頭，加入青口、蜆及大蝦，辣香鮮味。
水門雞˙雞油香飯
無骨雞件皮薄肉嫩，油飯雞湯味濃，配自家調配水門雞醬來吃，簡單惹味。
鮮蝦˙喇沙摻摻
秘方熬製成喇沙湯底，惹味開胃，脆炸原片金菇片是獨門秘製，鮮蝦卻份量十足。
泰國臘腸香葉肉鬆炒金邊粉
用泰國臘腸、肉鬆和各種香料炒成，金邊粉每條分明，臘肉鹹香，肉鬆提味，味道層次豐富。
（左至右）鴛鴦鹹檸檬梳打、菠蘿鹹檸檬梳打、啤酒花鹹檸檬梳打（期間限定）
最新推出的鹹檸檬系列，有鴛鴦鹹檸檬梳打、菠蘿鹹檸檬梳打及啤酒花鹹檸檬梳打三款，味道清新，與味濃東南亞菜式同享，絕配！
漁樂
九龍
地址：青山道喜薈商場 1樓 1號舖
電話：2790 7300
地址：美孚曼坊1樓101C、104及107號舖
電話：2174 7100
地址：黃大仙黃大仙中心南館UG層5號舖
電話：2146 3500
新界
地址：沙田禾輋商場3樓332號舖
電話：2650 5300
地址：將軍澳尚德廣場2樓205B號舖
電話：2572 8200
地址：屯門欣田商場地下G05號舖
電話：2452 2100
地址：屯門富泰商場1樓103E號舖
電話：2764 8100
地址：屯門大興商場地下72-73號舖
電話：2350 5100
地址：天水圍天澤商場1樓104B-D號舖
電話：2427 9100
資料來源：漁樂
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