新冠肺炎第四波疫情持續,保持身體健康變得非常重要,今次UFood訪問彭子芯中醫,教大家如何增強肺氣、提升抵抗力飲食忌宜和推介2款補肺湯水。
如何增強抵抗力?
身體要抵抗的不只是外在病菌,還有環境、天氣、食物的變化,中醫統稱這些為「邪氣」。「正氣存內,邪不可干」,身體有正氣,便不容易被邪氣所干擾。若臟腑機能調和、氣血陰陽不虛,在這兩個條件下,抵抗力自然好。
4件事勿做易傷肺
新冠肺炎疫情持續,很多人都關心如何增強肺氣,避免上呼吸道和肺部的感染。當中肺氣和肺陰不足都會令人抵抗力低,增加感染機會。按下圖了解4件事千萬不要做,以免傷肺!
5大補肺氣方法
醫師建議以下5種方法補肺氣,按下圖看清!
6大增強抵抗力食物
按下圖看清增強抵抗力食物!
2大增強抵抗力湯水推介
1. 補肺氣湯水 - 黨參北芪淮山湯
適合肺氣不足,容易傷風感冒、鼻敏感、氣少疲倦、怕凍人士
材料: 黨參10克、北芪10克、淮山15克、陳皮1片、紅棗去核3粒、生薑3片、瘦肉半斤
煮法: 把材料洗淨備用,所有材料加入清水後煮1小時即可
2. 補肺陰湯水 - 沙參麥冬雪梨湯
適合肺陰不足,容易傷風感冒、口乾舌燥、喉痛乾咳人士
材料: 沙參10克、麥冬10克、雪梨1個、南北杏5克、瘦肉半斤
煮法: 把材料洗淨備用, 雪梨切件, 所有材料加入清水後煮1小時即可
彭子芯 香港註冊中醫師
香港中文大學中醫理學碩士、香港中文大學中醫學學士(一級榮譽)、香港大學專業進修學院 針灸科講師、香港大學臨床皮膚學證書、美顏針專科醫師證書、埋線及線雕減肥美容證書