【中環Cafe】中環6間人氣打卡Cafe推介 柴犬Cafe/素食茶室/得獎咖啡/無麩質低糖蛋糕/貝果

中環6間人氣打卡Cafe推介 柴犬Cafe/素食茶室/得獎咖啡/無麩質低糖蛋糕/貝果

發佈: 2021.02.12
文: Carmen Luk

近年越來越多Cafe進駐各區,有文青風、日系簡約風、少女夢幻設計等等,裝潢都非常有心思,適合大家去打卡。以下就為大家介紹6間位於中環的Cafe,各有不同主打,如得獎咖啡、素食甜品、柴犬主題等,好適合放假同朋友閨蜜去打卡放鬆下!

 

1.Black Sugar Coffee

這間是中環新開的柴犬咖啡店,柴犬店長糖兄妹Black Sugar(黑糖)和Lady Sugar(糖妹)不時駐場,店內的裝潢充滿日系簡約元素,喜歡柴犬和狗狗的朋友一定要去打卡!而且店主William是世界咖啡師大賽(W.B.C.)的評審,對精品咖啡相當講究,咖啡迷必試手沖咖啡、抹茶拿鐵和Flat White。另外,咖啡店還有提供甜品輕食,如丸久小山園宇治抹茶紅豆磅蛋糕、紅桑子蛋糕等,亦有咖啡豆供大家選購。

地址:中環皇后大道中48號萬年大廈1樓109號舖

 

2.Cafe Life

這間位於PMQ的人氣Cafe,主打日式水果甜品,採用當造的時令水果入饌,如香印青提、無花果、白桃等等製作成水果撻、蛋糕,造型非常吸睛,打卡一流!不同季節去都有不同的驚喜,喜歡水果甜品的朋友不能錯過~更可順道去逛逛PMQ,做一日文青。

地址:中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton 1樓S106號舖

 

3.Sweetpea Cafe

不少朋友因為怕肥而對甜品卻步,這間Cafe的Gluten-free無麩質低糖蛋糕就能為大家提供一個健康選擇!咖啡店更有供應純素蛋糕和牛油果漢堡等素食,減肥和食素的朋友都可放心食~店內的蛋糕款款賣相精美吸引,如純素紫薯雲呢拿蛋糕、招牌純素朱古力蛋糕、招牌薰衣草伯爵茶蛋糕、生酮朱古力榛子醬蛋、開心果酸櫻桃蛋糕等,除了蛋糕甜品,鹹點也不錯,推介素食牛油果漢堡。

地址:中環善慶街4號地舖

 

4.Amber Coffee Brewery

這間特色咖啡店榮獲米芝蓮必比登美食推薦,店長曾獲得香港咖啡師大賽冠軍,主打沖調自家混合咖啡、Fusion融合特色咖啡,咖啡控必定要去朝聖!推介大家試的是Amber,這杯是店長2014年在HKBC比賽中得獎的作品,高腳杯裡是單品混合菠蘿汁,右邊則是加入乾冰的伯爵茶,將伯爵茶的香氣倒進咖啡裡,在喝咖啡的同時就會聞到伯爵茶的香氣。除了咖啡外,店內還有提供輕食,如牛角包、鬆餅等。

現於網購平台Klook購買招牌飲品Amber有85折優惠,另外亦有一人套餐優惠,折後只需$63就歎到一杯牛奶咖啡和芝士火腿牛角包,有興趣的朋友可>>按此<<購買。

地址:中環德輔道中142號地舖

 

5.Bagels Alley

這間小店主打自家製無油低糖bagel,口感煙韌有嚼勁,外皮香脆,bagel款式選擇多,例如藍莓,原味,芝麻,everything,蕃茄乾,罌粟子等等,配上不同材料,如煙牛肉、牛油果等,份量十足,喜歡食bagel的朋友一定要試試!現於網購平台Klook購買現金券有低至85折優惠,只需$136就買到價值$160的現金券,另外亦有鷹咀豆泥素菜貝果三文治、煙燻火雞貝果三文治等單點菜式,優惠低至84折,有興趣的朋友可>>按此<<購買。

地址:中環租庇利街1號喜訊大廈地下A1號舖

 

6.茶研The Tea Academïcs

這間新開的素食茶室以精品茗茶為主題,適合蛋奶素人士。Cafe推出不同茶品、輕食及烘焙甜品,還有人氣大熱的巴斯克蛋糕,不論是食物還是店內環境都很吸引。其中以茶入饌的素食menu,有抹茶味噌蕎麥麵、印度蛋餅、紅菜頭班戟等。

除主食外,cafe更有主打多款自家製烘焙美食,如英式鬆餅、牛油果朱古力牛油蛋糕、巴斯克芝士蛋糕,更有伯爵茶、焙茶及抹茶口味。另外,必試招牌熱普洱拿鐵,茶香濃郁,入口細膩綿滑。不論是否素食者都很值得一試!

地址:中環皇后大道中31號陸海通大廈(LHT Tower)一樓

 

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