農曆新年又就快到了，奇華餅家工作坊今年推出多個新年烘焙班，大家可以學整臘味蘿蔔糕、雙色椰汁糖年糕、開心果仁脆糖、臘味芋頭糕等新春賀年糕點，有興趣的朋友就可以報名啦！
奇華工作坊定期會推出不同的節日主題烘焙班，工作坊設備齊全，每位學員都會有一份預先準備好的材料。大家可以親手製作「珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」，當中特別選用醇厚濃郁的奇華切肉臘腸，配以上等瑤柱、金華火腿、蝦米等各種配料的「極上珠姐XO醬」入饌。而雙色椰汁糖年糕，軟糯煙韌不黏口。
此外，隨課堂更附送多款精美賀年精品，包括印有以賀年服飾裝扮、造型調皮活潑的熊貓，以及趣致可愛的金牛圓形糕模各一個，還有分別印有賀年熊貓及金牛的立體3D糕模2個、精美賀年熊貓金牛A4文件夾一個、賀年熊貓金牛揮春一套 (一套4張)，以及賀年熊貓金牛年糕包裝盒3個。
除了賀年糕點外，奇華工作坊亦有開辦「賀年湯圓及開心果仁脆糖」班，寓意團團圓圓。湯圓賣相非常吸引，有「大吉大利」的桔仔及「年年有餘」的金魚造型，節日氛圍馬上倍增。另外，課堂上還可將花生、開心果等多種果仁調製成的開心果仁脆糖，富有口感。
每班人數有限，想報名的你便要立即行動，留意奇華工作坊Facebook最新開班詳情或到官網報名啦！
1. 奇華工作坊 ── 珠姐XO醬臘味蘿蔔糕及雙色椰汁糖年糕班
課程包括：
- 珠姐XO醬臘味蘿蔔糕2底（每底淨重量約300克）
- 雙色椰汁糖年糕2底（每底淨重量約300克）
- 印有賀年熊貓及金牛的圓形糕模各1個
- 印有賀年熊貓金牛的立體3D糕模2個
- 精美賀年熊貓金牛A4文件夾一個、賀年熊貓金牛揮春一套 (一套4張)
- 賀年熊貓金牛年糕包裝盒3個
＊人數會因應疫情發展而作出更改
成人班
學費：港幣 520 元
名額：每班 8 人
課程時間：150 分鐘
親子班
學費：港幣 560 元
名額：每班 6 人
課程時間：180 分鐘
2. 奇華工作坊 – 賀年湯圓及開心果仁脆糖班
學費：港幣 550 元
名額：每班 8人
課程時間：180 分鐘
課程包括:
- 湯丸一份 (10粒) 及約500克脆糖
- 精美賀年熊貓金牛A4文件夾一個、賀年熊貓金牛揮春一套 (一套4張)
＊人數會因應疫情發展而作出更改
3. 奇華工作坊 - 臘味芋頭糕及賀年油角班
學費：港幣 520 元
名額：每班 8人
課程時間：180 分鐘
課程包括:
- 賀年芋頭糕（淨重量約500克）2底及油角12隻
- 精美賀年熊貓金牛A4文件夾一個、賀年熊貓金牛揮春一套 (一套4張)
＊人數會因應疫情發展而作出更改
奇華工作坊
地址：香港灣仔皇后大道東188號地下
電話：2343 8106
WhatsApp：9228 9517
營業時間：星期二至五 13:00 - 22:00；星期六、日 10:00 - 19:00 (逢星期一休息)
