都市人經常外食，運動不足，尤其是腰部、手腳的地方，很容易就引起水腫。台灣營養師黃曉彤就推介了3款消水腫必吃食物。一齊看看怎樣吃什麽可以有效去水腫啦~
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水腫成因
營養師黃曉彤表示造成水腫的原因有很多，例如進食的口味重鹹和愛吃加工食物就會導致鈉質攝取量過高，令體內的鈉、鉀離子不平衡，一旦鈉離子含量過高，就會把水份滯留在體內，繼而引起水腫。另一個原因是都市人經常久坐久站，同時缺乏運動，肌肉收縮不足，水份就容易積聚在下肢位置。但要注意的是，水腫也可能是因疾病引起，如果不肯定的話，最好也是先咨詢醫生等專業人士了解水腫成因。
消水腫食物 1. 香蕉
香蕉含有豐富鉀離子，能夠幫助身體排除體內多餘的鈉質，改善鈉、鉀平衡，減少因為鈉質攝取過多而引起的水腫問題。同時香蕉含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，預防便秘。
(點擊下圖看含鉀離子食物)
消水腫食物 2. 芹菜
芹菜的卡路里非常低，很適合減肥人士食用。每100克的芹菜只有15卡路里，但就含有1.4克的膳食纖維和314毫克的鉀離子，可以促進排出多餘鈉質，達至消水腫和降血壓的效果。
(點擊下圖看含膳食纖維食物)
消水腫食物 3. 黑咖啡/茶
黑咖啡和茶也含有咖啡因，有促進新陳代謝和利尿的作用，有助將水分排出體外，幫助消水腫。但營養師提醒，黑咖啡和茶不適合空腹飲用，建議每天不要喝超過兩杯。
其他消水腫方法
營養師黃曉彤表示適當的運動有利於循環代謝，可以改善因循環不良導致的下肢水腫，建議每天運動30分鐘，慢跑、騎腳踏車都是不錯的選擇。如果有下肢水腫問題的朋友，更可以嘗試睡前抬腿，改善下半身的循環。
授權轉載：黃曉彤營養師
