麵包控留意啦!香格里拉集團於香港開設首間烘焙概念店Baked By Shangri-La,限定店設於九龍香格里拉大酒店大堂,為期三個月。麵包每日新鮮烘焙出爐,款式超過三十款,必定能滿足到麵包控及甜品控的需求!新店更有限時買二送一優惠,大家記得把握機會去試啦~
地區總麵包師丁國禮及其團隊為客人帶來超過三十款每日新鮮烘焙、以歐洲入口的高品質麵粉和牛油自家製作的酥餅及麵包,務求令大眾品嚐到歐陸經典麵包的味道。其中有6款必試的招牌,包括焦糖布甸德式甜冬甩($25),將傳統的包點結合法式焦糖布甸的,在鬆軟的麵包內填滿了幼滑的雲呢拿吉士,伴以香脆甜蜜的焦糖面層,帶來多重滋味口感。
三色牛角包($30)
概念店的另一主打為色彩繽紛的牛角包。牛油香味濃郁,三款口味包括抹茶、香蕉及士多啤梨。酥脆鬆化的牛角內,注滿幼滑細膩的抹茶忌廉、焦糖香蕉或士多啤梨吉士醬,後兩者更加入粒粒果肉,果香馥郁。
除了牛角包,還有扭紋樹根麵包($48)麵包表面質感粗糙,內裡卻鬆軟富空氣感。這款充滿濃濃麥香的麵包深受健康一族歡迎。日式咖喱牛肉包($25)這款炸物為日本最受歡迎的鹹麵包之一。金黃色香脆表層,內藏大廚的秘製免治牛肉咖喱。口感像兒時的咖喱包,讓大家可回嚐小時侯的滋味。
喜歡甜點的朋友可以試試檸檬甜酒皇冠蛋糕($88)環狀皇冠蛋糕是奧地利的經典甜點之一,加入了意大利檸檬甜酒、糖漬果肉、杏仁片及糖霜製作,這款牛油蛋糕散發出誘人的柑橘香氣,當下午茶一流。棉花糖鬆餅($25)內層綿密濕潤,外層鬆化可口。經烤焗後融化了的自家製棉花糖亦為鬆餅面層鋪上點點脆糖,甜而不膩。
由即日至二月二十八日,Baked By Shangri-La推出開業優惠,客人凡購買兩件招牌產品,可享第三件免費。
Baked By Shangri-La
地址:九龍尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂
營業時間:每日上午8時至下午9時
電話:2733 8757
九龍香格里拉酒店除了開設烘焙店外,同時亦推出餐飲住宿優惠,價錢低至45折,人均只需$825,就可入住豪華海景客房一晚、並享用雙人早餐及雙人自助晚餐,CP值高,很適合大家去過一個悠閒假期,或者與另一半慶祝生日/紀念日,有興趣的朋友不妨考慮下~
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來源:Klook