【銅鑼灣美食】日本過江龍京都勝牛登陸香港 銅鑼灣歎鮮嫩吉列牛/M9和牛丼/炸豬扒/炸三文魚柳

日本過江龍京都勝牛登陸香港 銅鑼灣歎鮮嫩吉列牛/M9和牛丼/炸豬扒/炸三文魚柳

發佈: 2021.02.18
文: Amber Li

人氣日本過江龍「牛カツ京都勝牛」抵港!京都勝牛繼登陸台灣、韓國後終於登陸香港,香港店選址銅鑼灣,除了有招牌吉列牛外,更有多款海外限定款式,如炸豬扒、三文魚柳等,以後香港都食到喇!

日本炸牛排專門店「牛カツ京都勝牛」主打各個部位的吉列牛,選用美國及紐澳牛肉,配搭自家調配粉漿高溫快炸60秒。

期待而久的香港店亦將於明日(19日)開幕,首間分店選址銅鑼灣,舖位不大。

除了吉列牛外,香港店亦有其他限定美食,如海老豬扒定食及不同炸物等,一齊率先睇睇香港menu:

 

京都勝牛三味套餐 ($218)

招牌吉列牛外層金黃酥脆,牛肉鮮嫩多汁,套餐可以一次品嚐炸翼板、厚切菲力及薄片醬味牛,配搭咖喱醬及綠芥末等7款沾醬,另外亦可加$15配溫泉蛋。

吉列牛上桌時三分熟,菲力軟腍、翼板有嚼勁;薄片醬味牛以菲力配上自家調製醬汁,帶一點甜味。香港店特別備有燒爐,輕輕燒5-10秒更香口。

 

M9和牛丼伴溫泉蛋 ($198)

用上澳洲M9和牛菲力,配上溫泉蛋。

 

東京風牛扒鍋膳 ($138)

用上牛肩胛芯,配上特製蛋汁及洋蔥醬。

 

霙花里脊豬排 ($148)

豬里肌配上蔔蔔蓉柚子汁,清爽解膩。

 

炸三文魚柳 ($148)

 

另外亦有不同甜品及飲品選擇~

京都勝牛香港店

地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖

開幕日期:2021年2月19日中午12時

電話:21179195

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