【糖廠街市集2021】太古坊糖廠街市集品茶節3月登場 IG網店Bagel/Matchali/雞翼山/Mother Pearl

太古坊糖廠街市集品茶節3月登場 IG網店Bagel/Matchali/雞翼山/Mother Pearl

發佈: 2021.03.05
文: Amber Li

太古坊糖廠街市集2021回歸!3月太古糖廠街市集將以全新主題品茶節登場,聯同多個本地品牌推出限定飲品及小食,有人氣Brickery Bagel、抹茶品牌Matchali、雞翼山等,附近返工的朋友到時就可以上班前或lunchtime去歎杯茶啦~

太古坊糖廠街市集今個3月及4月將會舉辦品茶節,邀請多間人氣食店擺攤,供應不同市集限定美食及茶飲,一齊睇睇有邊間食店:

Brickery Bread

這間IG網店手工烘焙Bagel品牌十分有名,口味創新,有墨魚汁雙重芝士、海鹽開心果等人氣口味,更有自家製cream cheese可以配搭bagel。

為配合是次糖廠街Tea Festival,Brickery Bread就會帶來多款茶味Bagel,如宇治抹茶、鳳梨鐵觀音等,另外每日亦會供應不同精選bagel及cream cheese,想知每日有甚麼口味就要留意IG更新!

*營業時間為早上11時起 (售完即止)

 

Matchali

本地品牌Matchali主打抹茶飲品,除了經典焙茶拿鐵、傳統手拂抹茶外,亦有以各種日本茶配搭不同配料,製作出的創新茶飲,如冷泡奇異果煎茶、柚子檸檬汽水抹茶等。

市集限定飲品:粉紅椰子抹茶

 

Le Cha

Le Cha主打以茶入饌的甜品及糕點,如焙茶瑪德蓮蛋糕、茉莉花茶蝴蝶酥。今次市集就會大家帶來各款茶味法式糕點及冷泡茶,Hojicha&Chocolate在焙茶中帶一點可可香。

*營業時間為早上11時起 (售完即止)

 

Winstons Coffee

Winstons Coffee由3名英國人開辦,Cafe除了有咖啡飲外,更有咖啡雞尾酒。今次市集Winstons Coffee就會帶來Impossible植物豬柳鬆餅、Winstons冷萃咖啡及各種小食,另外亦有Cookie Dept的美式曲奇及可麗露。

市集限定飲品:CBD冰茶

 

The Tea Academïcs 茶研

素食茶室The Tea Academïcs以精品茗茶為主題,推出不同茶品、輕食及烘焙甜品。今次市集就會帶來各款素食選擇、茶類飲品及自家製鬆餅,更會推出市集限定的季節限定冷泡茶。

市集限定飲品:鳳凰單欉、 金萱烏龍

 

Chicken Wings Mountain 雞翼山

雞翼專門店「雞翼山」雞翼全部即叫即炸,除了經典口味外,更有不同創新口味,如文青風玫瑰雞翼、菠蘿油雞翼等。

市集限定美食:伯爵茶雞翼

*營業時間為早上10時30分起

 

汴京茶寮

澳門人氣茶舍「汴京茶寮」2019年登陸香港,茶舍主打各款手沖茶,有不同的中國茶、日本茶、花草茶及果粒茶,另外亦有不同日式甜品。

市集限定飲品:金萱烏龍、冷泡大吉嶺夏摘紅茶、冷泡靜岡手摘碾茶
市集限定美食:純米吟釀清酒生朱古力、玫瑰烏龍茶凍

 

Mother Peal圓貝

Mother Pearl主打健康養生珍珠奶茶,探用全自家製食材,以椰糖、黑糖蜜等低升糖指數的天然代糖及植物奶製作。除了不同茶飲外,店家亦有提供不同健康小食。

市集限定飲品:鴛鴦2.0 、鳳凰茉莉米蓋
市集限定美食:菠菜芝菇饀餅、純素牛角包

 

有興趣的朋友記得mark實日子喇!

糖廠街市集品茶節2021

地址:鰂魚涌太古坊一座One Taikoo Place地下

日期:2021年3月8日至4月30日逢星期一至五(公眾假期除外)

開放時間:上午8時至下午3時

*活動將因應政府公布的社交距離限制而隨時更改,敬請留意糖廠街市集Facebook專頁Instagram的最新消息

圖片來源:IG@brickery.breadFB@Le ChaFB@WINSTONS COFFEEFB@汴京茶寮 Tealosophy Hong KongFB@Mother Pearl 圓貝

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