香港逸東酒店3月限定自助餐 春日花花主題下午茶自助餐

發佈: 2021.03.01
文: U Magazine

text:kathryn photo:him

春天除了可以賞花,更可以嘗花!逸東酒店的普慶餐廳下午茶自助餐一向多變,今次以「花」做主題,推出超過 40 款全新鹹甜食,大部分食物都以食用花入饌及裝飾,款式多得令人眼花繚亂。

「賞花嚐花」下午茶自助餐 $248 (設加一)

下午茶自助餐無論鹹食或甜點都可找到花蹤。鹹食方面,推介粟米可樂餅配茉莉花蛋黃醬、肉腸酥卷配玫瑰茄汁、烤鴨胸配玫瑰蜜糖、三文魚櫻花茶漬飯以及櫻花蝦鐵板燒等。以鹹食配以甜醬,減低油膩感。
甜品有更多花味選擇,像玫瑰蜜桃啫喱慕絲、茉莉花士多啤梨馬卡龍、白朱古力薰衣草芝士蛋糕、藍莓蝶豆花奶凍、洛神花慕絲蛋糕及蜜糖香梨菊花慕絲,以不同花種做出外形精緻、味道清甜的甜品,令人愛不釋手,充滿少女心。

除了多款美食,還有兩款特色手調飲品 Sunset Rose 及 E-finity Squash 供客人無限添飲。

普慶餐廳

地址:九龍彌敦道380號Eaton HK B1樓層

電話:2710 1901

供應時間:逢星期六、日及公眾假期 3:15pm-5:15pm

註:供應期由即日至3月28日

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