【烘焙DIY】放假好去處!3大特色烘焙工作坊推介 自助烘焙打卡蛋糕/手製鳥結糖/咖啡3D拉花

放假好去處!3大特色烘焙工作坊推介 自助烘焙打卡蛋糕/手製鳥結糖/咖啡3D拉花

發佈: 2021.03.03
文: Carmen Luk

疫情下大家無法外遊,每逢週末或放假,行山郊遊成了不少人的消遣活動。除了到戶外,其實香港都有不少有特色又好玩的工作坊可以參加,今次為大家精心挑選了3個適合閨蜜、朋友、情侶一齊玩的工作坊,大家可以一齊整蛋糕、手製鳥結糖及學習咖啡拉花,就算落雨也不怕,有豐富活動可以玩足一整日!

1.BakeBe烘焙

相信不少女生都喜歡製作甜點、蛋糕,不過未必人人有齊全工具,怕麻煩的話最方便就是到自助烘焙店啦!BakeBe烘焙工作坊提供多款特色蛋糕食譜選擇,包括美人魚造型蛋糕、榛子字母蛋糕、荔枝芝士奶蓋戚風、紅絲絨忌廉芝士蛋糕等,烘焙店會提供所有模具及材料,大家只需要根據平板電腦播放的影片,依照步驟指示便可欲輕鬆完成,若遇上不明白的地方亦可向店員查詢。加上烘焙店內特設不同打卡位,整完蛋糕更可跟朋友或另一半影相打卡留念。

現時於網購平台Klook預訂蛋糕工作坊可享94折優惠,折後價錢由$430至$560不等,有興趣的朋友可>>按此購買<<

Bakebe尖沙咀店

地址:尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期L1層170號鋪

營業時間:星期一至日11am至10pm

 

2.花漾手製鳥結糖工作坊

若想試整蛋糕以外的特色甜點,可試試這間工作坊。位於觀塘的Panda Zoe提供肉桂蘋果花撻及花瀁手製鳥結糖,由專業甜點導師教授,大家可學習多重甜點製作的技巧,包括撻皮製作技法、肉桂醬內餡製作方法、蘋果花製作飾面方法、煮糖製作技巧、搓糖及切割方法、飾面處理方法等等,當中鳥結糖更有多種口味選擇,如原味、抹茶、伯爵茶、士多啤梨、朱古力、玫瑰及咖啡等等。製作過程簡單易學,甜點賣相吸引,大家可相約朋友一齊享受烘焙樂,也是假日放鬆消閒的好選擇。現時於網購平台Klook預訂工作坊可享低至91折優惠,折後價錢由$330至$450不等。

花漾手製鳥結糖課程:>>按此預訂<<

肉桂蘋果花撻課程:>>按此預訂<<

地址:觀塘成業街16號怡生工業中心G座4樓G29室

 

3.Latte Art咖啡拉花工作坊

喜歡飲咖啡的朋友留意啦~位於沙田的笠笠咖啡Lov Lov Coffee就推出1.5小時的咖啡拉花工作坊,由咖啡師小班教學,示範及教授咖啡拉花知識,包括學習Espresso製作、基礎拉花 ( 葉形、心形 ) 及3D拉花塑型技巧等,讓大家可以親身體驗沖調樂趣,製作一杯獨一無二的咖啡拉花。對咖啡有興趣的朋友記得唔好錯過啦!

訂購網站:按此

地址:沙田石門安麗街11號企業中心9樓23室

 

提提大家,購買前請留意各網店或平台之條款及細則,並須自行承擔網購風險。

 

來源:KlookFB@Panda Zoe

 

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