土瓜灣港式懷舊復古風Cafe「呼吸星球」 舊式冰室改建/歷史古玩擺設 打卡一流!

發佈: 2021.05.12
文: 黃詠恩

【香港好去處】「一屋 二人 三餐 四季」,這正是土瓜灣「呼吸星球」希望能讓客人感受到的生活小確幸。走進這間港式懷舊復古風Cafe,彷如來了一趟時光倒流之旅,感受昔日香港情懷。小店好比民間歷史博物館,由60多年歷史的白宮冰室改建而成,保留了舊時的卡位、牆磚、花窗、鐵閘等,加上店主的珍藏古董擺設,每件舊物背後都有個小故事,留待大家來發掘尋寶。

「呼吸星球」由店主兄弟親自設計裝修,靈感來自《太空奇兵 WALL-E》,每個角落都注滿了店主的心機巧思。「現在有很多人想移民,但這就能置身事外嗎?除非你逃離這地球吧!」店主道。也許,這店正是另一個小小世界,讓大家暫時得以在另一星球中呼吸、感受生活。

每件古玩擺設都見證了時代變遷,英女皇皇冠紅郵筒、發電機電話、點唱機、舊報紙…有勾起你過往的兒時回憶嗎?

其中一位店主曾在沖繩生活,店內的料理亦用上不少日本食材,如香港少見的石垣和牛、 沖縄北谷の塩、老松梨園梨子果酒等。

Click圖睇Menu:

火炙極上鹿兒島和牛(半熟刺身)燒肉碗盛飯 ($268)
今次選用了A4和牛中的三角肉部位,每隻牛只有約15kg,非常珍稀。和牛雪花分佈均勻,切成薄片以減低油膩感,配柚子鰹魚汁和海鹽醃的香蔥,入口油香四溢且牛味濃,肉質粉嫩。

柚子介醬即煮高湯玉子卷燒 ($89)
足料用上3隻雞蛋製成,比平時吃的玉子燒更多汁,口感嫩滑,享用時塗勻柚子芥末醬,更添鹹香。

自家製梨酒牛奶手工雪糕 ($69)
這款口味坊間少見,加入梨酒後多了一份清甜,甜品控必試。

Venus (Rose Latte) ($64)
精緻拉花配上復古咖啡杯,打卡一流。咖啡底偏Nutty,跟香濃的玫瑰味平衡得恰到好處,入口順滑,甜度適中。

Whisky Coffee ($108)| Planet Mocha ($79)
這款威士忌冰咖啡是傳統愛爾蘭咖啡的變奏版,配以綿滑的手打忌廉,帶有一縷咖啡香氣,同時保留了威士忌的風味。

呼吸星球

地址:土瓜灣馬頭角道91號地舖
營業時間:星期一至三、五至日 11am - 10pm(逢星期四休息)
WhatsApp預約:9357 7882(座位安排隨緣)
電話:2771 7775

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