很多人假日都喜歡到咖啡店度過一個悠閒的下午，但有意無意中，客人所說的話或行為被咖啡師看到或聽到，容易激嬲咖啡師。究竟喝一杯咖啡有什麼學問？咖啡行業有什麼不明文規定？如何品嚐咖啡才令咖啡師覺得受尊重？今次請來咖啡師Owen分享一下！
10件1秒激嬲咖啡師的事
1. 「手沖咖啡無糖、無奶？」
選手沖咖啡的原意是品嚐原有的咖啡風味，若想喝有糖有奶的咖啡，就不要叫手沖咖啡。
2. 太久才喝咖啡，並攪爛拉花圖案
咖啡師製作精美拉花圖案，喝前不要攪爛，拍照後要儘快喝。咖啡放置太久便會變凍，影響味道，曾經有客人藉此向咖啡師投訴咖啡不好喝。
3. 捏或聞咖啡豆包裝
咖啡豆包裝有排氣孔，有人會聞，或多手捏咖啡豆。若想買咖啡豆，其實可以問一問咖啡師，他們本身可能有已開封的咖啡豆，可以給大家聞一下。
按下圖了解其餘7種容易令咖啡師反白眼的行為！
Owen Lui
break 咖啡師
break 咖啡店：ig@break_co_
