城市人很容易有鼻敏感的問題，一轉季就常常鼻塞、流鼻水，甚至鼻水倒流產生喉嚨痛的問題。有研究指出原來鼻敏感與缺乏某種營養素有關，一齊看看補充什麼營養素有助改善鼻敏感問題啦～
《Clinical & Experimental Allergy》於2014年公佈了一項研究，發現維他命D對於預防誘發各種過敏症狀有幫助。而《The Journal of Allergy and Clinical Immunology》早於2007年的研究就指出居住在陽光較少地區的人士更容易有敏感性休克的情況，相信與長期曬太陽不足，導致維他命D攝取量過低有關。
根據《Immunology and Allergy Clinics of North America》於2010年發表的研究顯示，哮喘、濕疹及異位性皮膚炎也與維他命D攝取量過低有關，尤其在有維他命D受體基因變異的人士中就更明顯。
所以要有效改善過敏體制，不妨試試多補充維他命D。
(點擊下圖看含豐富維他命D食物)
除了膳食外，另一個攝取維他命D的方法就是曬太陽。皮膚接觸UVB紫外綫後會將7-脫氫膽固醇(7-dehydrocholesterol) 轉化成前維他命D3 (previtamin D3)，再在體內轉化成維他命D3。根據《Nature Reviews. Endocrinology》於2017年發表的研究，每日或每星期兩次曬5-30分鐘 (早上10時-下午4時) 就能確保身體有充足維他命D。而由於紫外線不能穿透玻璃，長期留在室內的人士較大機會會有維他命D不足的問題。但要注意的是，塗上防曬液會影響皮膚製造前維他命，影響維他命D製造量。
資料來源：Clinical & Experimental Allergy、The Journal of Allergy and Clinical Immunology 、Immunology and Allergy Clinics of North America、Nature Reviews. Endocrinology
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