不少香港經典特色主題餐廳最終都躲不過結業的命運，隨着時代變遷，每間餐廳都成為港人的童年回憶。現細數12大已結業的經典特色主題餐廳，名單包括熱帶雨林餐廳、出奇老鼠薄餅樂園、小熊國、超人冰室等，你共去過多少間？
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1. 熱帶雨林餐廳（Rainforest Cafe）
它是以熱帶雨林為主題的美國親子連鎖餐廳，熱帶雨林餐廳當年在又一城商場開業，一時成為熱話。餐廳中到處可以找到野生動物的擺設，如大象、斑馬等，彷如置身在森林。但餐廳在2003年結業，從此在香港消失，而眾多動物機械擺設棄置於大蛇灣村廢墟中，惜日光彩不再。現在想到訪餐廳的可以到美國、英國、加拿大、日本、法國、阿聯酋等國家。有網民表示「好鍾意熱帶雨林佢哋個大拱橋魚缸」。
2. 出奇老鼠薄餅樂園（Chuck E. Cheese's）
出奇老鼠並非米奇老鼠，它是一間來自美國的連鎖餐廳和樂園，可以玩保齡贏取獎品，又可以搞生日會，大吃薄餅，當中廣告口號「薄餅樂園開心地，出奇老鼠錫晒你！」耳熟能詳。但它在1989年徹出香港，在尖東、太古城、香港仔的分店都紛紛結業。有網民表示「我都係細個應該幼稚園時，有啲模糊，但記得果時係一間高級餐廳，我第一次食pizza就係出奇老鼠，佢啲芝士好多好多拉晒筋的。」，更有網民回憶曾經在尖東店開生日會。
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資料來源：fb@90年代回憶、出奇老鼠廣告、FB@officialrainforestcafe、hkbu、蕉葉咖喱屋廣告、fb@hardrock、fb@ChuckECheese、bandai
