夏天當造水果有很多，如芒果、蜜瓜、水蜜桃、西瓜等，也少不了荔枝。今年荔枝大造，不少人買回家吃，一粒粒清甜多汁，十分美味。但多吃荔枝容易引致健康問題，最近內地廣東有人吃了一斤多荔枝，結果出現頭暈、噁心的症狀，導致糖代謝紊亂。食安中心亦提醒過去有人因過量食用荔枝而致命，大家要小心食用安全！
廣東惠州巿一女子近日吃了一斤多荔枝，本身有糖尿病，隨後出現頭暈、噁心、無力、發熱等症狀，於是到醫院求診，發現是荔枝造成的糖代謝紊亂。惠州市第一人民醫院內分泌科副主任醫師彭林平表示，由於事主長期血糖控制較差，因此在進食水果後會出現果糖不耐症，今次短時間內進食大量荔枝，之後引致高血糖，身體的酮體不斷積累，於是得了糖尿病酮症，引致糖代謝紊亂。
空肚吃荔枝可致命
過去在印度、內地有吃了荔枝不適的案例，部分小童吃了荔枝後出現低血糖的現象，更有不同的症狀，包括頭暈、噁心、肚痛、肚瀉、嚴重更導致抽搐、血壓下降，甚至有生命危險。
荔枝含有次甘氨酸A（hypoglycin A）和MCPG這兩種化學物質，未熟的荔枝含量更高，它們會抑制人體製造葡萄糖。
由於小童的肝醣儲備比成人較少，若空腹吃或吃得過量，容易導致低血糖，引致抽搐、昏迷、甚至有生命危險。
5大安全吃荔枝貼士
別以為水果很健康便大量吃，吃荔枝也有學問，一起看看如何才能安全地吃荔枝，成人和小童吃的份量也有差別，按下圖了解！
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