在家也能品嚐正宗泰國菜,全新泰式急凍美饌品牌 ThaiFoon泰椰風現已於指定Market Place、惠康、HKTVMall、日式超市及精品凍肉店發售!ThaiFoon泰椰風急凍泰菜均用上由泰國直送的醬料烹煮,醬汁由當地老牌醬園從泰國農場新鮮採摘香料秘製而成,直送香港後以先進的冷凍技術封存醬汁及菜餚的原汁原味,系列6款急凍泰菜包括:冬蔭功海鮮湯、冬蔭功海鮮炒飯、黃咖喱海鮮、青咖喱雞肉、紅咖喱牛肋肉和馬沙文咖喱素雞,簡單加熱數分鐘即可享用:
冬蔭功海鮮湯(建議零售價:$60)
按照泰式地道食譜烹煮而成,採用南薑、香茅等食材混和鮮蝦和魷魚。
冬蔭功海鮮炒飯(建議零售價:$48)
泰國的冬蔭功醬,與鮮蝦、魷魚、指天椒等材料巧手炒勻,口感層次豐富,香辣惹味迫人。
黃咖喱海鮮(建議零售價:$60)
以薑黃、香茅、青檸皮等材料調製黃咖喱醬汁,再將鮮嫩大蝦、魷魚及多款蔬菜先後入鍋煮至辛香入味。
青咖喱雞肉(建議零售價:$60)
以青辣椒、香茅、南薑、青檸等材料炮製青咖喱醬汁,中火烹煮雞柳來保持鮮嫩肉質。加上紅洋蔥、毛茄、珍珠筍等清甜蔬菜。
紅咖喱牛肋肉(建議零售價:$60)
由紅辣椒、大蒜、香茅、南薑、孜然等烹調紅咖喱,再以多汁有嚼勁的牛肋肉及其他蔬菜配料入饌。
馬沙文咖喱素雞(建議零售價:$60)
馬沙文咖喱是泰式咖喱中辣味最溫和的,微辣中帶棷香味。選用豆蔻、肉桂、孜然、羅望子等多種香料製成,馬沙文咖喱辣度溫和而不失香濃,糅合素雞的豆香,紅洋蔥、毛茄、珍珠筍。
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