除了鮮奶、樽裝奶,巿面上有不同類型的奶加工產品,如紙包奶、奶粉等,它們與鮮牛奶的營養成分有分別嗎?哪一類最適合自己?一起看看營養師詹兆洲(Samson)如何選擇!
樽裝奶、紙包奶、奶粉,哪一款比較健康?
奶的加工,有鮮奶、紙包奶、奶粉,在營養學角度,它們基本上一樣,奶粉在製作過程,甚至會額外添加了營養。考慮選擇什麼類型的奶時,Samson指出可由自己的習慣、方便性入手。
牛奶3大營養成分
有人也會刻意選擇高鈣牛奶或脫脂奶,到底應如何揀牛奶?一起看看營養師的講解!
詹兆洲(Samson)
註冊營養師